דיל דל פחמימה של מיה
דיל דל פחמימה של מיה
מיה מבשלת

מיה מבשלת

את אהבתי לבישול גיליתי עוד בהיותי סטודנטית ברומא, שם ביתי הפך מוקד לעליה לרגל לכל הסטודנטים הרעבים. עם השנים התמקצעתי והוספתי נופך אישי שלי המושפע מהמטבח הפרסי והישראלי, תוך דגש על אוכל שיהיה טעים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מיה מבשלת »

תיאור המנה:

**מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדיל

עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
מנה נוספת לבחירה - סוג אחד לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 41 ₪ ולקבל:
סלט / תוספת - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים לכ-6-8 ארוחות (כ-33 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

**חזה עוף במרינדה ניתן לבקש במרינדה של כורכום כמון ושמן זית
**כרע עוף ניתן לבקש בנוסח ציידים- בבישול ארוך ביין עגבניות ועשבי תיבול
**פשטידת בצלים- ניתן להחליף לפשטידת קישואים
**חזה עוף במרינדה ניתן לבקש במרינדה של כורכום כמון ושמן זית
**כרע עוף ניתן לבקש בנוסח ציידים- בבישול ארוך ביין עגבניות ועשבי תיבול
**פשטידת בצלים- ניתן להחליף לפשטידת קישואים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

שווארמה עוף עם המון בצל לפטיני  - חזה עוף , בצל, תבלין שווארמה

קציצות בקר ברוטב עגבניות ושעועית ירוקה - בשר בקר, שיבולת שועל, בצל, עגבניות, שעועית ירוקה, פטרוזיליה, כוסברה, כורכום, כמון, פפריקה, מלח פלפל

חזה עוף במרינדת שום לימון ורוזמרין לפטיני ** - חזה עוף, לימון, רוזמרין, מלח גס, שום ושמן זית
כמון, כורכום, שמן זית
רוטב סויה, טריאקי, רוטב צ'ילי.
סילאן וסויה

כרע עוף בתערובת תבלינים ועשבי תיבול לפטיני ** - כרע עוף , תפוח אדמה, שמן זית, מלח, תערובת תבלינים ועשבי תיבול

קוביות טופו עם שעועית פטריות ובצל מוקפצים עם צ'ילי וסויה טבעוני - טופו, שעועית ירוקה, בצל, פיטריות, צילי , סויה, שמן ושמשום.

פשטידת בצלים** חלבי - בצל סגול, בצל צהוב, שמנת, ,ביצים, קמח, שמן, מלח, פלפל.

כרובית עם גבינות לפטיני - כרובית, קוטג', שמנת, גבינה מלוחה, ביצים, מלח ופלפל.

סלט מלפפונים ועוף מוקפץ - מלפפונים, בצל ירוק, פלפל צ'ילי, עוף טחון, ג'ינג'ר, שום, בצל סגול, צ'ילי גרוס, רוטב סויה ושמן .
הרוטב: סויה מירין מלימון סוכר חום שום כתוש גינגר קצוץ שמן שומשום פלפל שחור.

סלט יווני קלאסי - מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, גזר, פילפלים צבעונים, זיתי קלמנטה, גבינת פטה מתובלת לפטיני - מלפפונים, עגבניות, בצל סגול, גזר, פילפלים צבעונים, זיתי קלמנטה, גבינת פטה מתובלת.
רוטב - שמן זית לימון מלח ופלפל.

סלט כרוב ופיצוחים - כרוב לבן, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת ושומשום
רוטב: רוטב סויה , שמן קנולה, לימון , שום ודבש.

שעועית ירוקה מוקפצת בסויה ושומשום - שעועית ירוקה, שמן, רוטב סויה, שום

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של מיה מבשלת :

47086