סלט גזר מגורר במיץ תפוזים וצימוקים. מתאים כתוספת מתקתקה או כקינוח בסוף הארוחה. קלאסי מהמטבח האשכנזי.
סלט גזר עם לימון. מרענן וקליל.
סלט גזר מתקתק עם חמוציות ואגוזי פקאן סיני. נהדר לאירוח.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

חצי ליטר

לסלט גזר בתפוזים אפשר להוסיף מעט קינמון
לסלט לימון אפשר להוסיף פלפל ירוק חלפיניו לקצת חריפות. את הכוסברה ניתן להחליף לפטרוזיליה