תיאור המנה:
סלט רענן של עדשים שחורות,בורגול, קוביות בטטה צלויות בתנור, עלי סלרי, פטרוזליה ונענע, אגוזי מלך .מגיע עם רוטב בלסמי חלומי בצד.מתאים לאירוח** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
סלט עם רוטב בצד
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
כוס עדשים שחורות,חצי כוס בורגול,חצי כוס קוביות בטטה צלויות,חופן עלי סלרי,חופן עלי פטרוזליה,חופן עלי נענע,חצי כוס,3 כפות אגוזי מלך. לרוטב: 4 כפות שמן זית,כף מיץ לימון,5 כפות חומץ בחסמי,רבע כפית חרדל דיג'ון,כפית דבש,מעט מלח ומעט פלפל שחור גרוס.
הוראות חימום והגשה:
לערבב היטב עם הרוטב ולהגיש
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר
מנה גדולה מאוד, מעט מאוד ירקות, כמעט כולה היתה בורגול ועדשים. הרוטב לא מספיק מקפיץ וזה הרגיש כמו לאכול תוספת.
אנונימי | 18.03.2024קצת חסר תיבול
רותי ח. | 15.03.2024