תיאור המנה:
** ניתן להזמין את המנה לערב חג שני בלבד (ל- 28/04)
ניתן לתאם שינויים ובקשות מיוחדות ב-0723926518 , masha@yummi.co.il
הארוחה אינה מכילה חמץ
מנות עיקריות - 3 סוגים לבחירה:
תכולת מנה:
דיל ל4-5 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
לזניה עם אנטיפסטי ירקות קלויים וקרם קוקוס ללא גלוטן - דפי לזניה, פלפל, חציל, בטטה, עגבניות, שום, קרם קוקוס, מלח ים, שמן זית, שקדים טחונים, שמרי בירה, פלפל שחור
קציצות טופו וירקות ברוטב עגבניות טריות ושום קונפי - טופו, קמח חומוס, קישוא, בצל, פטרוזיליה, עגבניות טריות, שום, שמן זית, פפריקה, פלפל שחור
פאי רועים עם תחתית עדשים ופטריות -
פטריות, בצל, עדשים, גזר, סלרי, שמן זית, שום, תפוח אדמה,
רוטב סויה, פפריקה, עלה דפנה
מסיבת פיטריות - קדירת פיטריות חורש ושמפיניון עם נתחי טופו עסיסיים,גזרים שלמים צלויים, בצלים, רוטב סויה ושמן זית איכותי וטאצ' חגיגי של יין אדום וטימין טרי - בצל, שום, גזר, טופו, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח ים, שמן זית, פפריקה, שום, פיטריות שמפיניון וחורש, יין אדום, טימין
קארי ירוק עם קוביות טופו, חציל, ברוקולי ושעועית ירוקה - טופו, חציל, ברוקולי, שעועית ירוקה, חציל, כפיר ליים, למון גראס, כוסברה, שום, ג'ינג'ר, כמון, שאלוט, צ'ילי, בצל ירוק, קרם קוקוס
הוראות חימום והגשה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
הוראות אחסון והקפאה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
