דגים מרוקאים אסליים ברוטב עשיר בטעמים
זמין למחרתיים
דגים מרוקאים אסליים ברוטב עשיר בטעמים
זמין למחרתיים
אורטיז - מטבח ביתי

אורטיז - מטבח ביתי

על המטבח שלי: מטבח שומר כשרות
מאז ומתמיד, אני זוכרת את עצמי במטבח, גדלתי בבית עם רעש של סירים וניחוחות טעימים ולמדתי מאימי וסבתי מתכונים של אוכל, שהולך ונעלם. מנות מיוחדות וטעימות שעוברות מדור...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: ב', ה', ו'

עוד מהמטבח של אורטיז - מטבח ביתי »

תיאור המנה:

פילה מושט טרי ועסיסי ברוטב אדום חריף
עם גרגרי חומוס כוסברה שום ופרוסות לימון קלוף דקות כנייר
אשר מונחות על הדג כחמש דקות לפני תום הבישול
הדג במידת עשייה רכה ונימוחה, פאר המטבח המרוקאי 
מומלץ לאכול עם חלה חמה 
(פילה דג טרי, ולכן עשוי להכיל מספר מועט של עצמות)

תכולת מנה:

פילה מושט טרי (כ-200 גרם לפני בישול) ברוטב מרוקאי

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש דרגת חריפות שונה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פילה דג מושט, שום,גרגרי חומוס, כוסברה,סלרי, פלפל חריף, גמבה אדומה,גזר,לימון

הוראות חימום והגשה:

על הגז, להבה נמוכה עד בעבוע. / מיקרו ( לא ממולץ עלול לפגוע במרקם המנה).

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר

מנות נוספות מהמטבח של אורטיז - מטבח ביתי:

חוות דעת לקוחות

איילת ח.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

חריף וטעים!

איילת ח. | 28.06.2020
22205