דיל מושלם של אוכל הודי משובח ודל פחמימות
דיל רגיל מתאים ל-4-6 ארוחות
דיל מורחב מתאים ל-6-8 ארוחות
* הדיל אינו נטול פחמימות, חלק מהמנות מכילות פחמימות בכמות מועטה


טופו מאסלה - נתחי טופו ברוטב עגבניות קרם קוקוס קאשיו ושקדים - בצל, עגבניות, שום, פלפל חריף, שום, קרם קוקוס, שמן, קאשיו, שקדים ותערובת תבלינים
פלאק פניר - קוביות טופו בתרד, מנגולד ועגבניות. - תרד, עלי מנגולד, עגבניות, בצל, טופו, כוסברה
צ'אנה מסאלה - גרגירי חומוס בתמרהינדי ועגבניות. - גרגירי חומוס, בצל, ג'ינג'ר, שום, עגבניות, רוטב תמרהינדי ותבלינים לרוב
קישואים ודלורית בקארי וחלב קוקוס עם כוסברה ובוטנים. -
דלורית, קישוא, בצל, שום, ג'ינג'ר, בוטנים, חלב קוקוס ותערובת תבלינים ביתית.
ניתן להזמין את המנה פיקנטית/חריפה ללא כוסברה או בוטנים. נא לציין זאת בהערות לבשלן
תבשיל טופו וירקות בחלב קוקוס, עם פלפל אדום, כרישה, גזר ושום. - קוביות טופו, גזר, קישוא, כרוב, כרובית, ברוקולי (בעונה), שעועית ירוקה, בצל, שום, גינגר, קרם קוקוס
קציצות ירק - עם כרובית, קישוא, גזר, עדשים, זרעי פשתן ועשבי תיבול - כרובית, קישוא, גזר, עדשים אדומות זרעי פשתן טחונים, קמח מלא פטרוזיליה שמיר וכוסברה
לביבות בטטה ועדשים שחורות - עדשים שחורות, קינואה ובטטה, שמן זית, מלח, פלפל וקארי ביתי
סלט אסייתי רענן - אטריות אורז, סלק, גזר, פלפל אדום, עלי תרד, כוסברה, בצל אדום ושומשום - סלק,גזר, פלפל, בצל אדום, עלי תרד, כוסברה, זרעי חמנייה, שמן זית, לימון, בלסמי וסויה, אטריות אורז
סלט קינואה, עדשים שחורות ובטטה עם תפוחים/ אגסים, חמוציות ואגוזים - קינואה, עדשים שחורות, בטטה, סלרי/מנגולד, תפוחים/אגסים, חמוציות, אגוזי מלך, פטרוזיליה, לימון ושמן זית.
סלט עדשים שחורות, עלי תרד, סלק וגזר - עדשים שחורות, בצל, גזר, סלק, זרעי חמניה, שמן זית, רוטב בלסמי ועלי תרד
3 תבשילים - ליטר מכל סוגלביבות - סוג 1 לבחירה (10 יחידות)סלטים - 2 לבחירה (ליטר מכל סוג) - .
סלט אסייתי רענן - אטריות אורז, סלק, גזר, פלפל אדום, עלי תרד, כוסברה, בצל אדום ושומשום - סלק,גזר, פלפל, בצל אדום, עלי תרד, כוסברה, זרעי חמנייה, שמן זית, לימון, בלסמי וסויה, אטריות אורז
סלט קינואה, עדשים שחורות ובטטה עם תפוחים/ אגסים, חמוציות ואגוזים - קינואה, עדשים שחורות, בטטה, סלרי/מנגולד, תפוחים/אגסים, חמוציות, אגוזי מלך, פטרוזיליה, לימון ושמן זית.
סלט עדשים שחורות, עלי תרד, סלק וגזר - עדשים שחורות, בצל, גזר, סלק, זרעי חמניה, שמן זית, רוטב בלסמי ועלי תרד
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
סך הכול שתי הערות מרכזיות : 1. יש לתת אפשרות בחירת תיבול הודי אותנטי שבד"כ מתובל בצורה טובה יותר כולל פיקנטית יותר. 2. גילתי באקראי (מתוך סקרנות בלבד !) שהמשקל המצויין בהזמנה של המנות לא זהה למשקל המסופק ! .לשתי הכיוונים (לטוב ולרע) .
נואל ב. | 05.12.2020מאוד טעים!
Anton A. | 07.10.2020