זמין למחר
סגנון מטבח: מטבח כפרי מהעולם ואוכל ירושלמי - מטבח שומר כשרות
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בעיר
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 130 ₪
אזור חלוקה: ירושלים
איסוף עצמי: גמיש בתיאום מראש מרמת שרת בירושלים
שם פרטי ומשפחה: שלמה בעהם
ימים פעילים: א', ב', ג', ד', ה', ו'
משלוחים: לחצו כאן לפירוט שעות המשלוח
**מטבח שומר כשרות**
המטבח שלי: המטבח שלי מבוסס על ניסיון רב בבישול מוקפד וטרי של אוכל ירושלמי ואוכל כפרי. כל הרבים שהגיעו לירושלים לאורך ההסטוריה הביאו איתם מגוון מאכלים שהתערבבו באוכל המקומי. שוקי הבוכרים, מאה שערים, העתיקה ומחניודה עשירים בצבעוניות ובטריות שגורמים לי הנאה רבה ואני מאוד משתדל שתגיע גם אליכם לשולחן והכי טרי שרק אפשר. האוכל הכפרי בכול מקום בעולם הוא בעיני הטעים והבריא ביותר. חומרים טריים ומסורות של שנים.
דבר צוות יאמי: שלמה מבשל עם כל הלב והנשמה. הוא יוצא מגדרו כדי שתהיו מרוצים ותיהנו מהארוחה. הוא עובד קשה על כל מתכון, והניסיון הגדול שלו מאפשר לו לתת מגוון מאוד עשיר של מנות וסגנונות.
שלמה פשוט נהדר! האוכל מצויין, ביתי ואמיתי. הוא מבשל מהלב ובאהבה, וגם עשה מאמץ להכין את ההזמנה מוקדם יותר בשבילי, ודאג שאני אקבל את האוכל מהר וטרי!
חלי פ. | 30.06.2020הזמנו נשלמה לחג השבועות ארבע ארוחות, חלבי ובשרי. הכל היה משובח מוקפד וטעים. שלמה הוא אדם אכפתי שמשקיע בחומרי גלם איכותיים והטעם בהתאם. ת.ל
תמי ל. | 18.06.2020יש לי רק דברים טובים לומר על שלמה והאוכל שהוא מבשל, ואני שמח לומר אותם. שלמה הביא אלינו משלוח של אוכל שרואים שהושקעה בו תשומת לב. כל המנות היו טריות וטעימות, כולל מנות שדורשות תשומת לב בשימור כמו מרק היוגורט הקר. האוכל היה טעים ומתובל במידה. האריזה היתה נקיה ומאורגנת, כך שקל ונוח להוציא לשולחן וגם לאחסן במקרר. זה גם חלק מההקפדה על הפרטים הקטנים שניכרה באופן שבו שלמה מבשל ומגיש. אין לי ספק שאשוב להזמין אוכל משלמה, ואני ממליץ עליו בחום.
אייל ו. | 08.06.2020מושקע ומעולה!
רותם א. | 10.05.2020במילה אחת: וואו! ובהרחבה: לפני שרושם על האוכל, חייב לרשום על היחס המדהים של שלמה, ההקפדה לשאול מידת חריפות לכל מנה ואיך נרצה אותה - מדהימה, ועכשיו לאוכל - תשמרו מקום בבטן ותתכוננו להינות, הכל היה פשוט טעים עם כמות מדויקת של תבלינים והקפדה על החומרים הכי איכותיים, ֿ לסיכום - ציון 5 זה המעט שאנחנו יכולים לתת, ציון 10 ובגדול!!
שמואל ל. | 26.04.2020במילה אחת: וואו! ובהרחבה: לפני שרושם על האוכל, חייב לרשום על היחס המדהים של שלמה, ההקפדה לשאול מידת חריפות לכל מנה ואיך נרצה אותה - מדהימה, ועכשיו לאוכל - תשמרו מקום בבטן ותתכוננו להינות, הכל היה פשוט טעים עם כמות מדויקת של תבלינים והקפדה על החומרים הכי איכותיים, ֿ לסיכום - ציון 5 זה המעט שאנחנו יכולים לתת, ציון 10 ובגדול!!
שמואל ל. | 26.04.2020שלמה היה מקסים ולבבי, ניכר כי חשוב לו שהאוכל יהיה לטעמנו.האוכל הגיע בזמן וכלל גם לחם ביתי חם ששלמה הוסיף במתנה. האוכל היה טעים,בעיקר הבשר עם הפירות היבשים ממליצים :)
אנונימי | 26.04.2020האוכל הגיע חם, טרי, יצא מהתנור. השירות מצויין. כל הכבוד
רעיה א. | 24.04.2020וואו! פסח ברמה הגבוהה ביותר! הגרטן היה חלומי. הבשר היה רך וטעים. בקיצור היה מושלם! תודה על הכל.
דוד א. | 16.04.2020שלמה מאוד אכפתי דואג לכל הפרטים, התגמש ובא לקראתי ונענה לכל בקשה תקשורתי מעדכן מראש .יוצא מן הכלל מעריכה מאוד!!
נטע א. | 09.04.2020שלמה מקסים, נתן שרות לבבי וקשוב גילה גמישות ומתן פתרונות לבקשות,היה מאוד תקשורתי. ממה שהזמנו אהבנו ממש : את הסופריטו ואת סלט הוולדורף המופלא.
נטע א. | 04.04.2020שלמה אדיב וחביב, וסייע לי להוציא לפועל בצורה מושלמת משלוח הפתעה שעשיתי למישהו.
אנונימי | 17.02.2020שלמה מקסים !האוכל טעים טעים , מומלץ בחום
ולדה ט. | 17.02.2020שלמה איש מקסים וגורם לך להרגיש כאילו דוד שלך מפנק אותך באוכל טעים.
גילי ד. | 07.02.2020קודם כל אני חייבת לציין ששלמה מקסים! רואים שהוא מאד אוהב את מה שהוא עושה והיה לו ממש חשוב לדעת שהכל טעים ולקבל ביקורת אם לא. בנוסף, הוא זורם עם כל בקשה ועושה הכל באהבה גדולה. מאד נהנתי מהאוכל שהגיע מסודר ומאורגן, עם הוראות חימום מודפסות וכמובן האוכל עצמו שהיה מעולה! תודה שלמה, ניפגש בתקופת מבחנים הבאה או סתם בשבוע עמוס במיוחד :)
Kareen S. | 05.02.2020