כ- 200 גר' צלי בשר מנתח פוליקה מס'5 טרי! המבושל בבישול ארוך עם ערמונים ופטריות שמפיניון, ברוטב יין אדום ותבלינים בתוספת אורז לבן. מנה בעלת ניחוח עמוק של חג.
כ-200 גר' בשר פוליקה מס' 5 טרי! מונח על מצע של פטריות וערמונים בתוספת חצי ליטר אורז לבן
פיטריות או ערמונים
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
בשר, בצל, שום, יין אדום, תבלינים, מלח, פלפל, ערמונים, פטריות, אורז
על הגז בלהבה נמוכה או בתנור עם נייר כסף או במיקרו
מקפיא. או מקרר עד כ- 4 ימים