קוסטה - תבשיל עלי מנגולד עם תפו"א - עלי מנגולד, תפו"א, בצל, שמן, שום, כורכום ותבלינים

שירו וואט - תבשיל חומוס טחון ותבלינים אתיופיים - חומוס טחון, בצל, שמן, שום ומלח

פוסוליה - שעועית ירוקה מוקפצת עם גזר - שעועית ירוקה, גזר, שמן, בצל, שום, ג'ינג'ר ותבלינים

אתר קק - תבשיל אפונה צהובה/ירוקה ברוטב מעודן  - אפונה צהובה יבשה, בצל, צ'או (תבליין אתיופי),שמן, שום, מלח, ג'נג'ר ותבלינים נוספים

מסר וואט - תבשיל עדשים כתומות ברוטב חריף - עדשים כתומות, בצל, שמן, צ'או (תבלין אתיופי), שום, ג'ינג'ר ותבלינים

אורז לבן - אורז לבן, שמן ומלח

אנג'רה - הבסיס לכל התבשילים - קמח טף ומים

קפה אתיופי משובח - גרגירי קפה

סלט ירקות קצוץ - מלפפון, עגבניות, בצל, שמן זית, לימון ומלח

סלט חצילים אפוי בתנור בשילוב פלפלים אדומים ועגבניות - חצילים, פלפל אדום, עגבניות, בצל, שמן, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון ושום

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל