מאלאי קופטה טבעוני - Vegan Malai Kofta
זמין למחרתיים
מאלאי קופטה טבעוני - Vegan Malai Kofta
זמין למחרתיים
מסאלה - מטבח הודי אותנטי

מסאלה - מטבח הודי אותנטי

על המטבח שלי: האוכל ההודי פרץ לראשונה בחיי, בגיל 26 זה היה אז אחי שהפציר בי, תיסע למזרח אתה חייב! ארזתי תרמיל ללא מקל קניתי כרטיס, והמזרח הקסום נפתח בפניי ברגע שחציתי את הגבול מנפאל להודו וטעמתי את...

קראו עוד »

ניתן להזמין לימים: א', ב', ג', ד', ה', ו'

עוד מהמטבח של מסאלה - מטבח הודי אותנטי »

תיאור המנה:

המנה המפורסמת שהוגשה למלכים בהודו, גם בגירסא הטבעונית.

כופתאות מומלאות בתפו"א, אגוזי קאשיו, קינמון, גראם מסאלה וטופו מאוד איכותי אורגני ללא חומרים משמרים שמוכן בעבודת יד , בקארי עגבניות - קאשיו וחלב קוקוס איכותי ללא חומרים משמרים.

המנה מגיעה עם שמונה כופתאות. 
הכופתאות מגיעות באריזה בנפרד והרוטב בנפרד.

כל האוכל מבושל בצורה פיקנטית עדינה.

 אוהבים את האוכל חריף!

מומלץ בחום לבקש להוסיף ממרח צילי אדום לצד המנה, שמוסיפים למנה ומקבלים ישר חריפות. 
 

תכולת מנה:

מתאים לשני סועדים - שלושה
מתאים לארבעה סועדים - חמישה

אפשרויות לשינויים:

כל האוכל מבושל בצורה פיקנטית , אם רוצים אני מוסיף בצד ממרח צילי שהופך את המנה לחריפה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

טופו שמוכן בעבודת יד ובשיטה המסורתית, אגוזי קאשיו, תפו"א, קינמון, גראם מסאלה, סוכר, מלח , קמח , קמח תירס, חלב קוקוס,
עגבניות, בצל, שום , גינגר, שמן .

הוראות חימום והגשה:

הדרך הכי טובה היא לחמם את הרוטב ב sauce pan על אש נמוכה תוך כדי עירבוב מפעם לפעם.
אפשר גם לחמם במיקרוגל.

המלצת הגשה - להעביר את את הרוטב לקערה ולהכניס פנימה את הכופתאות

הוראות אחסון והקפאה:

לאחסן במקרר עד שלושה ימים

מנות נוספות מהמטבח של מסאלה - מטבח הודי אותנטי:

חוות דעת לקוחות

Idit G.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

דבר ראשון אכלתי את הקופתאות הטריות והחמימות שהיו נהדרות :)

Idit G. | 17.12.2019
Rachely L.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה אלוהית

Rachely L. | 16.11.2019
20993