הצ'יגה של סבתא מרגלית- קובות של סלט בורגול מוגשות בעלי חסה
הצ'יגה של סבתא מרגלית- קובות של סלט בורגול מוגשות בעלי חסה
המטבח של צדוק

המטבח של צדוק

מגיל צעיר אוכל ובישול היו חלק משמעותי בחיי. בגיל 24 הפכתי את האהבה הגדולה לבישול למקצוע, ובמהלך השנים עבדתי והייתי שף של מסעדות מובילות בתל אביב ובעולם.
האהבה והסקרנות לבישול הביאו אותי להתמחות...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של צדוק »

תיאור המנה:

קובות מבורגול מבושל, בצל מטוגן, עגבניות ועשבי תיבול
כל קובה מונחת בעלה חסה
הקובה אינה מבושלת או מטוגנת
מאכל קליל, מזין וטעים להפליא

טעים במיוחד בליווי יוגורט מתובל או טחינה

*כשסבתא מבקשת קרדיט, לא אומרים לה לא (-:

תכולת מנה:

6 יחידות צ'יגה בעלי חסה
או 6 צ'יגה + 100 מ"ל טחינה/ יוגורט מתובל

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בורגול מבושל, בצל מטוגן, עגבנייה, בצל ירוק, פטרוזיליה ונענע
רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, מעט פפריקה חריפה, מלח ופלפל
חסה
תוספת טחינה- טחינה, לימון, שום ומלח
תוספת יוגורט מתובל- יוגורט, שמן זית, שום, לימון, מלח

הוראות חימום והגשה:

להגיש קר או בטמפרטורת החדר

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של צדוק:

חוות דעת לקוחות

ברקמן ושות׳ ה.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעים!

ברקמן ושות׳ ה. | 30.10.2023
רעות ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה מעולה, מושלם עם היוגורט

רעות ב. | 27.01.2021
עתליה ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מיוחד ממש. מאוד אהבתי!!

עתליה ר. | 26.07.2020
Keren K.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מדהים ומיוחד!! לא הכרתי את המאכל הזה לפני כן. התענגתי על כל ביס! ממליצה להוסיף לכל הזמנה

Keren K. | 08.03.2020
21580