1
תיאור המנה:
קציצות בשר ברוטב עגבניות קלאסי או קציצות בשר ברוטב עשיר של חצילים קלויים, פלפל שאטה ועגבניות- פיקנטי
תכולת מנה:
4 קציצות במשקל של כ-200 גרם ברוטב הנבחר / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז לבן
אפשרויות לשינויים:
במנה + אורז - יש לציין איזה קציצות רוצים- חציל פיקנטי/ קלאסי.
בקציצות עם החציל ניתן לבקש ללא הפלפל שאטה.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קציצות ברוטב חציל- קציצות בשר (מכילות בצל, תפוח אדמה, פירורי לחם, תבלינים ופטרוזיליה) , חציל קלוי, בצל, שום, פלפל שאטה, עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות, פפריקה וכורכום.
קציצות ברוטב קלאסי- קציצות בשר (אותם מרכיבים כנכתב לעיל), עגבניות, רסק עגבניות, פפריקה, מלח פלפל, שום, סוכר, כמון, בצל.
הוראות חימום והגשה:
לחמם בסיר על אש בינונית עד לרתיחה / מיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר / להפשיר במקרר
