גאלופצי - כרוב ממולא בשר ואורז ברוטב עגבניות עדין
גאלופצי - כרוב ממולא בשר ואורז ברוטב עגבניות עדין
1 2 3 4 5
2 מדרגים 0
הקווקזי של מוטי

הקווקזי של מוטי

רגע לפני שאתם מזמינים את האוכל המסורתי והביתי שלי אני מזמין אתכם להכיר אותי בכמה מילים.
שמי מוטי יבדייב נולדתי באזרבייג'ן בכפר יהודי הררי.
גדלתי ולמדתי לעבוד עם הידיים במטבח הקווקזי, מטבח מטריף...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הקווקזי של מוטי »

תיאור המנה:

עלי כרוב ממולאים בבשר בקר טחון אורז עגול ועשבי תיבול ברוטב עגבניות עדין** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

4 יחידות

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש בלי ירק

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כרוב לבן, בשר בקר, בצל, כוסברה, פטרוזיליה, מלח, פלפל, מיקס תבלינים, זעפרן, עגבניות, שמן קנולה, אורז עגול

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגל, בתנור המחומם על 180 מעלות, מכוסה בנייר אלומיניום, לכ-10 דק', בסיר על אש בינונית עד לבעבוע, בסיר, עם כחצי כוס מים, על אש בינונית עד לבעבוע, במחבת על אש בינונית, במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור, נשמר היטב בקירור ללא הרוטב, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של הקווקזי של מוטי :

48877