תיאור המנה:
נתח שלם של חזה הודו מושרה במרינדה ל-24 שעות ואז נכנס למעשנה לכמה שעות
הזמנה יומיים מראש
מומלץ להזמין עם לחם ארטיזני** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
חצי קג
נמכר כנתח-מאריך חיי מדף
ניתן לקבל פרוס
הזמנה יומיים מראש
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חזה הודו שלם ,מלח ,בצל , זרעי כוסברה זרעי שומר , מרווה , רוזמרין ,זרעי כמון ,אורגנו ,טימין ,שום , פפריקה מתוקה ומעושנת , פלפל שחור , עלי דפנה
הוראות חימום והגשה:
נאכל קר או בטמפ החדר
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר עד יומיים
הקפאה
