תיאור המנה:
קטאייף (כיסוני בצק) ממולאים בכרישה פטריות ומנגולד אפויים בתנור.
מנה מיוחד וטעימה מהמטבח הערבי.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קמח חיטה, קמח סולת, פטריות, כרישה, מנגולד, שמרים, שמן זית, בצל, שום
הוראות חימום והגשה:
לחמם בתנור שחומם מראש
הוראות אחסון והקפאה:
נית ןלהקפאה
