כרוב ממולא מפורק
כרוב ממולא מפורק
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

כשהייתי ילדה לא אהבתי את הכרוב בכרוב ממולא ואימי היתה מכניסה לסיר כמה קציצות מהמילוי - מכאן נולד הכרוב הממולא המפורק. כל אחד לוקח את מה שהוא אוהב, כמה שהוא אוהב - וכל הטעמים עוד שם. 
וכמו כל מנה הונגרית "אסלית" - גם את זו אוכלים אצלנו עם שמנת חמוצה ולחמניות ביס טריות.

תכולת מנה:

קופסא של 2 ליטר מכילה 8 קציצות וכרוב, שהן כ 4-6 מנות
מנה משפחתית היא 3 ליטר שכוללת 12 קציצות, מספיקות ל כ8-10מנות

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

שוארמה הודו, חזה עוף, בצל, גזר, תפוח אדמה, אורז, פירורי לחם, ביצה, כרוב לבן, פפריקה, מלח, פלפל, רסק עגבניות, פסטרמה מעושנת, סוכר

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחמם במיקרו
ניתן לחמם בסיר על הגז

הוראות אחסון והקפאה:

ניתן לאחסן במקרר
ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

חוות דעת לקוחות

עדי ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

עדי ל. | 04.02.2024
עדי ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה מצוינת!

עדי ל. | 31.12.2023
עדי ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה מעולה! הכרוב טעים מאד, הקציצות נימוחות ומושלמות.

עדי ל. | 25.11.2023
Ida A.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

יאאממייי מאוד טעים, הקציצות רכות לא מתפרקות, טעם משגע

Ida A. | 19.02.2023
ויויאן ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

ממש טעם כמו אצל סבתא. כיף!

ויויאן ד. | 08.02.2023
ויויאן ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מילא אותנו בזכרונות מבית סבתא

ויויאן ד. | 27.11.2022
זיוי ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הכרוב הממולא הטעים והטרי ביותר שתקבלו. טעמים מעודנים וטריות מופלאה!

זיוי ק. | 29.06.2021
מורן ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה מומלצת מאוד! רבנו עליה בבית :-)

מורן ס. | 24.06.2021
טליה פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

נהדר

טליה פ. | 11.06.2021
Hila I.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

לא מספיק מתובל ואפילו מתוק

Hila I. | 14.07.2020
24663