באחש בוכרי
באחש בוכרי
1 2 3 4 5
2 מדרגים 0
המטבח של ריקי

המטבח של ריקי

ברוכים הבאים למטבח שלי - אני ריקי, כבר מגיל 13, כשצפיתי באמא שלי מבשלת את האוכל המזרחי המשובח שלה, התחיל הרומן שלי עם המטבח.
מחמותי ההודית למדתי להכין מנות בסגנון קוצ'יני (הודי) והשילוב שאני עושה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של ריקי »

תיאור המנה:

באחש הוא אחת המנות האותנטיות ביותר של המטבח הבוכרי - תבשיל עמוק, עשיר וניחוחי שעובר במשפחות מדור לדור.
וכאן בגרסה עם הטאץ’ האישי שלי: אורז ארומטי, בשר בקר איכותי ועשבי תיבול טריים שמעניקים טעם ירוק ורענן.
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

מגיע בקופסא של ליטר ומכיל תבשיל עם אורז וכ-150 ג' בשר לפני בישול

אפשרויות לשינויים:

לא מומלץ לשנות את המנה.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר בקר, אורז , פטרוזליה, כוסברה, בצל , שום, תבלינים, שמן זית.

הוראות חימום והגשה:

ניתן לחמם במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של ריקי:

29467