תיאור המנה:
מנת הפסטה הפופולרית בישראל - פסטה ברוטב שמנת פטריות עשיר וקרמי, עם פטריות טריות ותיבול עדין - שילוב חלבי מפנק וחגיגי שמתאים במיוחד לשולחן החג.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פסטה, פטריות, שמנת מתוקה, חמאה, שום, בצל, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט.
הוראות חימום והגשה:
ניתן לחמם במיקרוגל, או על הגז על אש נמוכה תוך ערבוב - מומלץ להוסיף מעט מים למניעת ייבוש.
הוראות אחסון והקפאה:
לשמור בקירור.
