סלט סלק - פלחי סלק שניצלו בתנור מעל נפזר אגוזי מלך ,מעט סלרי  שום, לימון סילאן 

סלט עגבניות בצל ופלפל חריף -עגבניות שרי שנכחתכים בדואט מושלם עם בצל פרוס דק, פלפל חריף  וכוסברה קצוצה, מתובל בשמן זית, מלח ולימון (סלט דל פחמימה)

הסלטים מגיעים בקופסא של חצי ליטר

מידת חריפות פיקנטי או חריף מאוד- מטבוחה
עגבניות - ניתן ללא פלפל חריף