צלי עוף תימני עם תפוחי אדמה - עוף - שוקיים וירכיים, תפוחי אדמה, כוסברה, תבלין חוואיג' מרק

שאוויה עוף - תבשיל חזה עוף עם בצל כוסברה וחוואיג' - שאווייה עוף - חזה עוף, בצל, כוסברה, תבלין חוואיג' מרק

קציצות בקר ברוטב עגבניות + אורז - בשר בקר שנטחן טרי בבית, שום, כוסברה, בצל

קציצות עוף ברוטב עגבניות - חזה עוף טחון, ביצים, כוסברה, בצל, שום טרי, מלח

שניצל + פירה - חזה עוף, ביצה, שום, פירורי לחם

חזה עוף על הפלנצ'ה + פירה - חזה עוף, פפריקה, חוואיג', מלח, כמון, מעט שמן,

בולונז פתיתים - פתיתים, בצל, סלרי, גזר, בשר בקר טחון, עגבניות, תבלינים

סלט כרוב - כרוב, בצל/בצל ירוק, מלח, לימון

סלט עגבניות וכוסברה - עגבניות, שום, כוסברה מתובל בלימון מלח

סלט ירקות קצוץ - מלפפון, עגבנייה, גמבה, בצל וכוסברה - מלפפון, עגבנייה, גמבה, בצל, כוסברה, מתובל

סלט בורגול עם פלפלים צבעוניים - בורגול, פלפל אדום, פלפל כתום, פלפל צהוב, לימון

קובנה קטנה (קוטר 14) - קמח שמרים סוכר מלח

לחוח- מאפה שמרים שמקורו בתימן - קמח, שמרים, סולת, מעט מלח

חילבה- מטבל תימני פיקנטי בעל סגולות לבריאות - גרעיני חילבה טחונים, כוסברה, לימון, מלח

שניצל בטעם של עוד - חזה עוף, ביצה, שום, פירורי לחם

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל