ארוחה עסקית של אורלי + קובנה מתנה ללקוחות סיבוס
ארוחה עסקית של אורלי + קובנה מתנה ללקוחות סיבוס
מהמטבח התימני באהבה

מהמטבח התימני באהבה

משחר ילדותי מחוברת למטבח ולמסורת התימנית. אם זה בתור ילדה שהייתה צופה בסבתא אופה ומבשלת בטאבון בחצר או לומדת במטבח של אמא את סודות הבישול האיטי והארוך. החלום שלי הוא להמשיך את דרכן של סבתא ואמא עם...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מהמטבח התימני באהבה »

עיקרית + פחמימה - 4 סוגים לבחירה:
תוספת ירק / סלט (חצי ליטר מכל סוג) - 2 סוגים לבחירה:
מתנה - מקבלים:
קובנה קטנה (קוטר 14) (קוטר 14)
ניתן להגדיל בתוספת 20 ₪ ולקבל:
הספיישל שלי - סוג אחד לבחירה:
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
שניצל בטעם של עוד ( יחידות)
כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

צלי עוף תימני עם תפוחי אדמה - עוף - שוקיים וירכיים, תפוחי אדמה, כוסברה, תבלין חוואיג' מרק

שאוויה עוף - תבשיל חזה עוף עם בצל כוסברה וחוואיג' - שאווייה עוף - חזה עוף, בצל, כוסברה, תבלין חוואיג' מרק

קציצות בקר ברוטב עגבניות + אורז - בשר בקר שנטחן טרי בבית, שום, כוסברה, בצל

קציצות עוף ברוטב עגבניות - חזה עוף טחון, ביצים, כוסברה, בצל, שום טרי, מלח

שניצל + פירה - חזה עוף, ביצה, שום, פירורי לחם

חזה עוף על הפלנצ'ה + פירה - חזה עוף, פפריקה, חוואיג', מלח, כמון, מעט שמן,

בולונז פתיתים - פתיתים, בצל, סלרי, גזר, בשר בקר טחון, עגבניות, תבלינים

סלט כרוב - כרוב, בצל/בצל ירוק, מלח, לימון

סלט עגבניות וכוסברה - עגבניות, שום, כוסברה מתובל בלימון מלח

סלט ירקות קצוץ - מלפפון, עגבנייה, גמבה, בצל וכוסברה - מלפפון, עגבנייה, גמבה, בצל, כוסברה, מתובל

סלט בורגול עם פלפלים צבעוניים - בורגול, פלפל אדום, פלפל כתום, פלפל צהוב, לימון

קובנה קטנה (קוטר 14) - קמח שמרים סוכר מלח

לחוח- מאפה שמרים שמקורו בתימן - קמח, שמרים, סולת, מעט מלח

חילבה- מטבל תימני פיקנטי בעל סגולות לבריאות - גרעיני חילבה טחונים, כוסברה, לימון, מלח

שניצל בטעם של עוד - חזה עוף, ביצה, שום, פירורי לחם

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של מהמטבח התימני באהבה:

62616