קובנה ממולאת בשאוויה בשר
קובנה ממולאת בשאוויה בשר
מהמטבח התימני באהבה

מהמטבח התימני באהבה

משחר ילדותי מחוברת למטבח ולמסורת התימנית. אם זה בתור ילדה שהייתה צופה בסבתא אופה ומבשלת בטאבון בחצר או לומדת במטבח של אמא את סודות הבישול האיטי והארוך. החלום שלי הוא להמשיך את דרכן של סבתא ואמא עם...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מהמטבח התימני באהבה »

תיאור המנה:

קובנה מאפה תימני מסורתי. נראה דומה לחלה. עגול ואוורירי מבצק שמרים. ממולא בשאווייה בשר

תכולת מנה:

קובנה ממולאת שאוויה בשר ל 6 סועדים

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קמח, שמרים, סוכר, מלח, בשר בקר - שריר הזרוע, בצל, כוסברה, תבלין חוואיג' מרק

הוראות חימום והגשה:

חימום בתנור. אפשרי גם במיקרו אבל פחות מומלץ

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של מהמטבח התימני באהבה:

52561