תיאור המנה:
סירות תפו"א ובטטה בתיבול עדין אפויות בתנור.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
תפו"א , בטטה מלח ותבלינים.
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגל או בתנור חום בינוני
הוראות אחסון והקפאה:
בכלי אטום
המטבח של רשיד
שמי רשיד עודה מחיפה, בן 43, נשוי באושר ואב ל 2.
אני קונדיטור במקצועי, מאוד אוהב לבשל ולאפות, במיוחד מאכלים ערביים מסורתיים עליהם גדלתי בבית אמא.
אני מאמין שאוכל צריך להיות אסתטי מבלי להתפשר על...
