תיאור המנה:
המנה זמינה לפסח בלבד
צלי כתף נימוח ברוטב בצלים ופטריות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
.
הוראות חימום והגשה:
.
הוראות אחסון והקפאה:
.
המטבח של רשיד
שמי רשיד עודה מחיפה, בן 43, נשוי באושר ואב ל 2.
אני קונדיטור במקצועי, מאוד אוהב לבשל ולאפות, במיוחד מאכלים ערביים מסורתיים עליהם גדלתי בבית אמא.
אני מאמין שאוכל צריך להיות אסתטי מבלי להתפשר על...
