פילה דג אמנון ברוטב עגבניות שרי צלויות ומובחרות שנותנות לדג טעם חלומי.
המנה הזאת היא המנה הראשונה שיצרתי לבד מאפס בלימודים שלי, זו המנה הראשונה שהבאתי את עצמי לידי ביטוי מרמת הרוטב עד לבחירת הדג.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
פילה דג במשקל של כ- 150 גרם / ניתן לקחת עם שעועית ירוקה
ללא שום , ללא בצל , ללא פטרוזיליה
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.דג אמנון, עגבניות שרי , בצל , פטרוזיליה שום , מלח , פלפל שחור , אבקת שום, פפריקה מתוקה , לימון
בסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםשעועית ירוקה: חימום במיקרו או במחבתאין צורך לערבב את הדג
במקררשעועית ירוקה: אחסון במקרר
מעולה
Lev G. | 09.11.2024זו מנה טובה הדג בטעם עדין.
אליאן ד. | 29.10.2024