תיאור המנה:
ריזוטו על בסיס גריסי פנינה מוקרמים וארטישוק ירושלמי או ארטישוק (לפי העונה) מבושל בחמאה עד לקבלת מרקרם רך ונעים. שילוב מוצלח למנה חלבית היוצאת משיגרת היום יום. הפרמז'אן מוסיף אך לא חובה.
אפשרויות לשינויים:
ניתן להזמין ללא גבינת פרמז'אן
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
גריסי פנינה, ארטישוק ירושלמי, שמן זית, שום, עשהי תיבול. בצל, יין לבן, פרמז'ן, פסטו, מלח
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגל, בתנור המחומם על 180 מעלות לכ-10 דק'
הוראות אחסון והקפאה:
בקירור
מנות נוספות מהמטבח של דליזבט- מטבח עם חיוך:
טעם נפלא. מנה נהדרת.
גדעון א. | 09.07.2023