תיאור המנה:
** ניתן להזמין את המנה לראש השנה בלבד (ל- 22/09-21/09)
לשון בשר בקר בבישול ארוך עם ירקות שאחרי בישול נפרש במושרה במרינדה של רוטב וינגרט, חומץ, שמן, פטרוזיליה .
מנה מתאימה למנה ראשונה לכול אירוע, חג
ליטר מתאים לכ-5, 6 סועדים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
לשון בקר, שמן, חומץ, פטרוזיליה, תבלינים
הוראות חימום והגשה:
מנה מוגשת קרה
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
מנות נוספות מהמטבח של המטבח של חביאר:
