אירוע יהודית גשייט
אירוע יהודית גשייט
המטבח של יהונתן

המטבח של יהונתן

נעים מאד, אני יהונתן ומאז שאני זוכר את עצמי אני אוהב לאכול ולבשל (בסדר הזה :-)
ביום שהשתחררתי מהצבא בערך החלטתי לממש את תשוקתי והתחלתי את מסעותיי במגוון מסעדות נחשבות.
במהלך הקורונה התחלתי לבשל...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של יהונתן »

תיאור המנה:

לחמניות חלב עם חמאה מתובלת, ממרח עגבניות מיובשות

ראשונות (~50 גרם לבן אדם*13):סלט ירקותגבינת בוראטה עם פלפלים קלויים ושמן בזיליקוםברוקומיני צרוב עם וינגרט עשבים סלט שומר והדריםחציל שרוף עם יוגורט, צנובריםספנקופיטה אישיות
עיקריות:פילה סלמון במרינדה * 12פילה דג ברוטב *5דלעת צלויה *6טופו מוקפץ עם ירקות *3ראגו פטריות יער על פולנטה *8לזניה עגבניות - תבנית בנפח ~3 ליטר בערךפטוצ'יני לימון
תוספות (~2 ליטר):אורזגראטןסלט פריקי

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

~

הוראות חימום והגשה:

לערבב עם הרוטב ולהגישבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם

הוראות אחסון והקפאה:

מומלץ לאכול ביום המשלוח

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של יהונתן:

60037