דיל ארוחות עסקיות של מלכה עם מתנה לשבוע ההשקה
דיל ארוחות עסקיות של מלכה עם מתנה לשבוע ההשקה
הבישולים של מלכה

הבישולים של מלכה

מעבר לאהבה והמקצועיות שלי כלפי התחום, אוכל מבחינתי הוא דרך לחיים. את אווירת הבישול ספגתי כבר מגיל צעיר מאמי וסבתי, כמו גם את המתכונים שהולכים איתי עד היום. המטבח שלי עשיר ומלא בכל טוב ולא סתם, כיף...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הבישולים של מלכה »

עיקרית + פחמימה - 4 סוגים לבחירה:
תוספת ירק / סלט (חצי ליטר מכל סוג) - 2 סוגים לבחירה:
מתנה לשבוע ההשקה - מקבלים:
טחינה (רבע ליטר)
ניתן להגדיל בתוספת 80 ₪ ולקבל:
הרחבה עם מנה לכל המשפחה - מקבלים:
לזניה עשירה בבשר ורוטב עגבניות (תבנית בינונית לכ-4 סועדים )
פאיה חזה עוף עם אורז, בצל סגול, אפונה ופלפלים בכל הצבעים (ליטר)
סופריטו עוף (2 כרעיים עם תפוחי אדמה)
וניתן להגדיל עוד בתוספת של 50 ₪ ולקבל:
הרחבה נוספת עם מנה שכיף שיש במקרר - מקבלים:
פשטידת מעקוד טוניסאית (תבנית בינונית לכ-4 סועדים )
קציצות כרובית מטוגנות (8 יחידות)
לחם שום טרי-טרי (תבנית בינונית)
תכולת מנה:

מתאים ל-4 ארוחות עסקיות - 55 ש"ח לארוחה

אפשרויות לשינויים:

** חזה עוף צלוי ניתן לבקש בתיבול אסייתי
**ניתן לקחת את המוקפץ האסייתי צמחוני עם טופו במקום עוף
**ניתן לקחת 8 קציצות כרובית מטוגנות במקום קציצות עוף ברוטב אדום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חזה עוף צלוי בתיבול מזרחי + תפו"א קריספי ** - תיבול מזרחי - חזה עוף, שמן זית, תבלין גריל עוף.
תיבול אסייתי - חזה עוף, שמן זית, צ'ילי מתוק, טריאקי, סויה.

מוקפץ אסייתי - חזה עוף עם נודלס וירקות ** - חזה עוף/בשר בקר, גמבות, בצל, גזר, כרוב, ברוקולי, נודלס, סויה, צי'לי מתוק, טריאקי, שמן זית, דבש/סילאן.

הקציצות של מלכה - קציצות עוף ברוטב עגבניות + אורז ** - בקר - בשר טחון, כוסברה, בצל, תפו"א, שמן, מלח, פלפל שחור.
עוף - בשר עוף טחון, בצל, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ברהט, כמון, שמן, מי סודה.
רוטב עגבניות - רסק עגבניות, עגבניות, ראס אל חנות, כורכום, פפריקה מתוקה.
רוטב צהוב - שמן, בצל, כרפס, כוסברה, פטרוזיליה, שום, מלח, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום.
דג - דג בקלה, פטרוזיליה, כוסברה, שום, שמן, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, כורכום, ביצה, פרורי לחם.
רוטב לקציצות דגים - שמן, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, גמבה, עגבניות, גרגרי חומוס, כוסברה, פלפל חריף ירוק ואדום, מלח, פלפל שחור, כמון, מים, מרק עוף.

הקבב של מלכה + תפו"א קריספי - בשר טחון, פטרוזליה, בצל, בהרט, מלח, פלפל שחור, מי סודה.

קציצות בקר עם אפונה ותפוח אדמה + אורז - בשר טחון, תפוח אדמה, אפונה, בצל, פטרוזיליה, ביצה, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, כורכון, פירורי לחם, פלפל שחור, שום.

המפרום של מלכה + קוסקוס - תפוחי אדמה, בשר טחון, ירק, פטורוזליה, ביצה, קמח, שמן, פפריקה מתוקה, בצל, פירורי לחם, כמון, מלח, תבלין "קציצות מפרום", רסק עגבניות, פלפל שחור.

פסטה בולונז - פסטה, רסק עגבניות, בצל, עגבניות מרוסקות, גזר, פפריקה מתוקה, שמן, מלח, בזיליקום, שום, סוכר (מעט), בשר טחון.

מוקפץ ירוקים עם ברוקולי, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, זוקיני, שומר ובצל סגול - בצל סגול, ברוקולי, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, זוקיני, שומר, מלח, פלפל שחור, שמן זית, גינגר, שום

שעועית ירוקה בסגנון אסייתי - שעועית, שום, מלח, פלפל, סילאן, רוטב סויה, שומשום.

סלט גזר טרי חמצמץ - גזר, פלפלים, שום, מלח, לימון.

סלט טאבולה מרענן עם הרבה ירק וחמוציות - בורגול, פטרוזיליה, חמוציות, מיץ לימון, שמן זית, מלח, פלפל שחור.

סלט כרוב ושקדים קלויים ברוטב לימונענע - כרוב לבן, מלפפון, שקדים קלויים, בצל סגול, נענע, לימון, מלח, דבש,

טחינה - טחינה, שום, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, לימון.

לזניה עשירה בבשר ורוטב עגבניות - בצק, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שום, תבלינים

פאיה חזה עוף עם אורז, בצל סגול, אפונה ופלפלים בכל הצבעים - חזה עוף, בצל סגול, אפונה, פלפלים בכל הצבעים, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, שמן זית, אורז

סופריטו עוף - עוף (כרעיים), תפו"א, שמן, פלפל שחור, מלח, מים

פשטידת מעקוד טוניסאית - תפו"א, ביצה, אפונה, גזר, פטרוזיליה, מרק עוף, מלח, שמן, כורכום, פלפל שחור.

קציצות כרובית מטוגנות - כרובית, פירורי לחם, ביצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

לחם שום טרי-טרי - קמח, שמרים, מלח, שמן זית, שום, פטרוזיליה

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של הבישולים של מלכה:

62640