תיאור המנה:
תבשיל בשר בקר ושעועית לבנה, נהדר על קוסקוס. ארוחה נהדרת כארוחת צהריים או ארוחת ערב.
תכולת מנה:
½ ליטר טבחה (כ-250 ג' בשר בקר) + ½ ליטר קוסקוס - מתאים ל-1-2 סועדים.
ליטר טבחה (כ-500 ג' בשר בקר) + ליטר קוסקוס - מתאים ל-3-4 סועדים.
אפשרויות לשינויים:
בחג הפסח המנה תוגש עם אורז לבן
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
טבחה - שעועית, בשר בקר, תפו"א, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, מלח, מים, שמן, כמון.
קוסקוס - סולת, מים, מלח, שמן.
הוראות חימום והגשה:
ניתן לחמם את הטבחה בנפרד על גז (או מיקרוגל) ולשפוך על הקוסקוס. כמו כן, ניתן לשפוך את הטבחה על הקוסקוס ולחמם יחדיו במיקרוגל.
הוראות אחסון והקפאה:
לאחסן בקופסא במקרר.
הקוסקוס והרוטב היו מצוינים, הבשר עצמו קצת פחות
אורנה ל. | 08.01.2024הגיע מר מאוד ובשר יבש מאוד
אנונימי | 01.06.2022נחמד, לא יותר מזה
הדר ס. | 30.03.2022תיבול לקוי, השעועית כנראה מקופסה או קפואה. לא טעים.
אנונימי | 15.02.2022טעים מאוד!
אנונימי | 18.12.2021השעועית הייתה מחוממת מקופסת שימורים, הקוסקוס עבודת יד אך לא היה מתובל. הבשר היה רך, טרי וטעים.
אנונימי | 08.11.2021טעים, חסר רוטב
אנונימי | 05.10.2021הקוסקוס והטבחה האדומה היו מעולים, אבל זו הייתה מנה נורא קטנה. לא משפחתית ולא זוגית, אלא אישית. אולי היא קטנה כי זו מנה שנבחרה מתוך דיל ולא כמנה עצמה
המשפחתון של רוני ג. | 02.10.2021מנה טעימה מאוד
רפאל ר. | 29.07.2021אל תחשבו אפילו להזמין מנה קטנה, זה ייגמר ותהיו עצובים שלא הזמנתם את הגדולה.
הדר ר. | 26.06.2021ליקקנו אצבעות
Lihi S. | 29.05.2021טעים ממש, מנה קצת קטנה
אנונימי | 17.02.2021