מארז מושלם לשבת בבוקר - עכשיו במבצע!
מארז מושלם לשבת בבוקר - עכשיו במבצע!
1 2 3 4 5
2 מדרגים 0
הבישולים של מלכה

הבישולים של מלכה

מעבר לאהבה והמקצועיות שלי כלפי התחום, אוכל מבחינתי הוא דרך לחיים. את אווירת הבישול ספגתי כבר מגיל צעיר מאמי וסבתי, כמו גם את המתכונים שהולכים איתי עד היום. המטבח שלי עשיר ומלא בכל טוב ולא סתם, כיף...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הבישולים של מלכה »

מנה - סוג אחד לבחירה:
מאפה - סוג אחד לבחירה:
סלטים - 2 סוגים לבחירה:
מעדניה - 2 סוגים לבחירה:
וגם מקבלים - סוג אחד לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 95 ₪ ולקבל:
מרק - סוג אחד לבחירה:
קינוח - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים לכ- 6 ארוחות (כ-42 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

**קציצות ירק- ניתן לבקש אפויות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות ירק- ערוק עיראקי שכיף לאכול - מטוגנות ** - קציצות ירק - תפו"א, גזר, קישוא, בצל, פטורזליה, ביצים, פלפל שחור, מלח, כורכום.
קציצות ערוק - תפו"א, בצל, פטרוזיליה, ביצה, פרורי לחם, מלח, פלפל שחור, כורכום, כמון, שמן לטיגון.

קציצות כרובית מטוגנות - כרובית, פירורי לחם, ביצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

קובה בורגול במילוי פטריות וכל טוב צמחוני - קובה פטריות צמחונית - בורגול, שמן, פטריות, גמבה, זגר, בצל, צנוברים, צימוקים, פלפל שחור, ברהט, מלח.

מאפה טורקי גלוזמה עם יוגורט, גבינת פטה ומוצרלה - קמח, יוגורט, מלח, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, בצל ירוק, שמן

בורקס סביח משגע עם עמבה (ניתן לבקש בלי) ובצל ירוק ** - בצק עלים, תפו"א, ביצים, חצילים, טחינה, פטרוזיליה.

פילו טורקי עם גבינות ותרד - קמח, מלח, סוכר, גבינה בולגרית, גבינת פטה, גבינה צהובה, תרד, ביצה, שומשום.

חמוצים עיראקים (טורשי) - גזר, כרובית, כרוב, מלפפון, גמבה אדומה, פלפל חריף ירוק, בהרט, סוכר, מלח, חומץ, כורכום

סלט עגבניות שרי - עגבניות שרי, בצל סגול, נענע, בצל ירוק, לימון, מלח.

טאבולה - בורגול, פטרוזיליה, חמוציות, מיץ לימון, שמן זית, מלח, פלפל שחור.

סלט ביצים - ביצים, בצל, מיונז, פלפל שחור.

סלט ירקות קצוץ - מלפפון, עגבניה, בצל, פטרוזיליה, שמן, לימון, מלח.

מטבוחה ביתית (מומלץ!) - עגבניות, פלפלים חריפים (במידה ונבחר חריף), פפריקה מתוקה, שום, שמן, מלח.

סלט תפו"א במיונז - תפו"א, אפונה, גזר, מלפפון חמוץ, ביצה קשה, מיונז, פלפל שחור, מלח.

סלט חציל קלוי - חציל, פלפל חריף ירוק, פלפל אדום, שום, מלח, לימון, שמן

סלט סלק - סלק, דבש, חומץ, מלח, פלפל שחור, שמן.

טחינה - טחינה, שום, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, לימון.

לחם הבית - קמח, שמרים, סוכר, מלח, שמן.

בולו - לחם מתוק - קמח, שמן, סוכר, שמרים, מים, שומשום.

מרק ירקות - מרק ירקות - מים, מרק עוף, אטריות, בצל, תפו"א, גזר, קישוא, כרפס.
מרק עוף - מים, מרק עוף, עוף, בצל, תפו"א, גזר, קישוא, כרפס.

מרק עדשים - עדשים, בצל, גזר, תפוחי אדמה, פטרוזליה, סלרי, שמן, כמון, פלפל שחור, מלח, כרכום.

מרק גריסים - גריסים, מלח, מרק עוף, בצל, קישוא, גזר, תפוח אדמה, סלרי, פלפל שחור.

המעמולים של מלכה - עוגיות מרוקאיות - קמח, מחמאה, סוכר, ביצים, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל.
בסקוטי - שקדים, פיסטוקים, קמח, ביצים, מיץ תפוזים, סוכר חום, מחמאה, קינמון.
מעמול - קמח, מחמאה, ביצים, סוכר, אבקת אפיה, ממרח תמרים (ניתן להחליף בממרח שוקולד), אבקת סוכר.

בראוניז שוקולד גבינה - בראוניז שוקולד - שוקולד מריר, קקאו, חמאה, ביצים, סוכר חום, קמח, אבקת אפיה, מלח.
בראוניז שוקולד-גבינה - גבינת שמנת, גבינה לבנה, חמאה, סוכר, תמצית וניל, ביצים, קורנפלור, שוקולד מריר, קמח, אבקת אפיה.

רולדת ביס- רוזלך - קמח, שמרים, שמן זית, מלח
חלבי - שוקולד נוטלה / ממרחית לבן
פרווה - שוקולד השחר

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של הבישולים של מלכה:

49298