תיאור המנה:
בצק פריך ממולא בגבינות ומילוי עשיר לבחירה, מנה חלבית נהדרת!
תכולת מנה:
תבנית בינונית הינה תבנית בקוטר 22 (מתאימה ל4-6 סועדים).
יש לציין את הבחירה בהערות למנה: בטטה/ בצל/ פטריות
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בסיס - קמח, חמאה, סוכר, מלח, ביצה, מים.
קיש בטטה - בטטה, בצל, גבינה צהובה, בולגרית, שמנת מתוקה, ביצה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור.
קיש בצל - שמן זית, בצל, שום, מלח, פלפל שחור, בולגרית, שמנת לבישול, חלב, ביצה, אגוז מוסקט, מלח.
קיש פטריות - פטריות, חמאה, בצל, שום, תימין, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שמנת מתוקה, ביצה, גבינה צהובה.
הוראות חימום והגשה:
רצוי לחמם בתנור / טוסטר אובן, ניתן אך פחות רצוי במיקרוגל.
הוראות אחסון והקפאה:
לאחסן בקופסא במקרר.
המלית פטריות מאוד טעימה והכמות די נדיבה, אבל הבצק הפריך שאמור להקיף אותה היה בתחתית בלבד ועבה מאוד, הרגיש כמעט כמו עוגה בתחתית של פשטידה.. חבל מאוד כי המלית באמת טעימה והייתי בשמחה אוכל פשטידה כזו, או מזמין את הקיש שוב אם הבצק היה יותר דק ופריך.
מיכאל ר. | 17.08.2026בצק פריך וטעים!
Neta B. | 05.06.2026בסיס הקיש פריך והמילוי עשיר. ממש תענוג עם תוספת סלט טרי. לא צריך יותר.
אברהם ח. | 03.06.2026הזמנו קיש פטריות שהיה מאד טעים ובייתי!
Rachel G. | 23.05.2026מנת הקיש גבינות עם תוספץ בטטה אליפות ממש נהננו
דולב ס. | 19.05.2026הזמנתי עם מילוי בצל. היה מצויין. מתובל בדיוק במידת החריפות הנעימה.
אנונימי | 04.05.2026פשטידה מעולה לכל ארוחה
אברהם ח. | 11.03.2026טעים, מעט חריף
מירב ש. | 29.11.2025קיש עשיר וטעים מאד
כרמית ח. | 27.09.2025הקיש מושלם.
אברהם ח. | 14.06.2025הכל טעים. הזמנו כבר כמה פעמים. בעיקר אהבו את הבצל.
נירה ד. | 18.02.2025חמישה סועדים, כולם דירגו 5 מתוך 5
ענבל ר. | 15.10.2024הבצק פריך . המילוי טוב רק מידי מלוח בשבילינו
דניאל ב. | 25.08.2024מנה עשירה וטעימה ביותר
אברהם ח. | 20.08.2024טעים.
שרי ר. | 03.05.2024