תיאור המנה:
סלט גלילי שהוא שידרוג של סלט ירקות ערבי מעגבניות טריות, מלפפונים, בצל סגול ועשבי תיבול.
הסלט מתובל עדין עם סומאק, גבינה גלילית מגורדת קרעי פיתות קראנצ'יות עם זעתר ורוטב בצד של יוגורט ועשבי תיבול.
* מתאים ללפטיני ללא הפיתות.
תכולת מנה:
סלט עם רוטב בצד
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עגבניות טריות, מלפפונים, בצל סגול , פטרוזיליה , נענע ,פלפל ירוק חריף, סומאק , גבינה בולגרית ,פיתות , זעתר
הוראות חימום והגשה:
לאכול טרי
הוראות אחסון והקפאה:
לאכול טרי
