מקבלים - מקבלים:
ניתן להגדיל בתוספת 60 ₪ ולקבל:
הרחבה שווה- רק תביאו את הפיתות - מקבלים:
תכולת מנה:
מתאים ל- 4-5 סועדים (כ- 79 ש"ח לארוחה)
אפשרויות לשינויים:
**פרגיות- ניתן לבקש פרגיות בחוויאג במקום צ'ילי
** קבב- ניתן לבקש ללא פלפל חריף
**טחינה- ניתן לבקש טחינה עמבה
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
אונטריב מעושן ומפורק+ מטבל -
אונטריב, מלח, פלפל, שום גבישי
ברביקיו - בצל, שום, סוכר חום, קטשופ, חומץ תפוחים, עשן נוזלי, מולסה, לימון, חמאה/קורנפלור, פפריקה מעושנת, מלח, פלפל
כרוב, גזר, ,מיונז, חרדל, חומץ תפוחים, זרעי כוסברה, מלח
פרגיות ברוטב צ'ילי מתוק על גחלים ** - פרגיות, צ'ילי מתוק
קבב ביתי וירקות צלויים (עגבנייה, בצל ופלפל חריף) על גחלים ** -
בקר טחון, בצל, פטרוזיליה, מלח, פלפל, בהרט, בצל, עגבניה, פלפל חריף,
טחינה גולמית, שום לימון, מלח, עמבה (אופציונלי)
תפוח אדמה מדורה - תפוח אדמה, מלח, שמן צמחי
סלט קולסלאו מרענן - כרוב, גזר, מיונז, מיץ לימון, חומץ תפוחים, חרדל, זרעי כוסברה טחונים, מלח
טחינה לבנה ** - טחינה גולמית, שום, לימון, מלח
חומוס תוצרת בית - גרגרי חומוס, בצל, שום, מיץ לימון, טחינה גולמית, מלח
סלט קצוץ קלאסי - עגבניה, מלפפון, בצל סגול, מלח, פלפל ,שמן זית
הוראות חימום והגשה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
הוראות אחסון והקפאה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
