תיאור המנה:
מגש חנוכה יפה וטעים עם מגוון לביבות ומטבל ציזיקי:
לטקעס תפוח אדמה-סלק- לביבות תפוח אדמה קלאסיות- עם טוויסט קטן של תוספת סלק שהופכת את הלביבות המוכרות והאהובות לקצת יותר מעניינות, עם טעם מתקתק-מלוח וצבע משגע.
קציצות כרובית-זוקיני אפויות- קציצות עסיסיות מלאות בכרובית, זוקיני, גבינת גאודה ועשבי תיבול
קציצות פראסה- מטוגנות קלאסיות שכולם אוהבים:-) הקציצות עסיסיות ומלאות בפראסה וגבינה בולגרית (ניתן להזמין אפויות)
תכולת מנה:
מגש 24 לביבות- 8 מסוג+ ציזיקי
מגש 48 לביבות- 16 מסוג+ ציזיקי
אפשרויות לשינויים:
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
לטקעס תפוח אדמה-סלק- תפו"א, סלק, בצל, קמח, אבקת אפייה, מלח, פלפל שחור, שמן זית, ביצים, טימין.
קציצות כרובית-זוקיני- כרובית, זוקיני, ביצה, שיבולת שועל, גבינת גאודה, מלח, פלפל, פטרוזיליה.
קציצות פראסה- פראסה (כרישה), גבינה בולגרית, תפוח אדמה, בצל, ביצה, מלח, פלפל שחור.
ציזיקי- יוגורט בקר, מלפפון, שמיר, שום, מלח, שמן זית.
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדרבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקות
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
