מרק קובה סלק ממולאת בשר - קובה סלק-סלרי גזר סלק שום סולת בשר בצל לימון מעט סוכר סולת מילוי בשר קצוץ
קובה חמוסתה -קישוא בצל סלק סלרי סולת מילוי בשר קצוץ

חזה עוף ובצל סגול צלויים בגריל בציפוי פסטו - חזה עוף בזיליקום אגוזים שום מלח פלפל גרוס שמן זית (אורז לבן)ובצל סגול בגריל בצד

קציצות בשר ברוטב עגבניות - בשר בצל פפריקה מלח פלפל פירורי לחם עגבניות

מאפי בצק עלים במילוי בשר ופירה ** - בצל תפוא בשר בצק עלים קצח שומשום

פילה עוף בזעתר ולימון - חזה עוף שמן זית זעתר שום לימון (תפוא)

קבב עוף עם פטרוזילה - חזה עוף פטרוזליה בצל מלח פלפל

שווארמה עסיסית מפרגיות ובצל מתובלת בתיבול מזרחי עדין** - פרגית, כמון,קארי, מלח, בצל (טורטיה)

סופריטו עוף ותפוחי אדמה - כרע עוף תפוא בצל כורכום מלח פלפל לבן ומעט כמון

סלט עשבי תיבול עם אוכמניות, קולורבי ושקדים - כוסברה אוכמניות פטרוזליה צילי מתוק שקדים קולורבי

קוביות תפוחי אדמה אפויים עם תימין - תפוא בטטה שום שמן זית ותימין

מסבחה- תבשיל גרגירי חומוס עם טחינה - חומוס טחינה בצל שום מלח פלפל לבן לימון שמן זית

מקלובה עוף - המתכון של אום חאדר- תבשיל אורז, כרעיים עוף וירקות בניחוח בהרט - כרעי עוף אורז כרובית חציל בצל גזר קישוא בהרט הל כורכום מלח פלפל

אושפלאו כרעי עוף עם אורז וגזר - כרעי עוף, גזר בצל אורז פפריקה כוסברה זרעי קימל צ'ילי יבש זרעי כמון

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל