שטרודל תפוחים
שטרודל תפוחים
אבא שלומי

אבא שלומי

נעים מאד, אני שלומי.
מגיל קטן ישבתי במטבח של אמא וסבתא וספגתי המון טעמים וריחות. לאחר השחרור מהצבא טיילתי בטורקיה, יוון, איטליה וספרד שם למדתי עולמות חדשים של ריחות, טעמים וצבעים וכשחזרתי לארץ...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של אבא שלומי »

תיאור המנה:

שטרודל תפוחים מסורתי מהמטבח האוסטרי ממולא בתפוחים בניחוח קינמון.

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עלי פילו, חמאה, סוכר, קינמון ואגוזי מלך

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדרלהגיש קרבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של אבא שלומי:

58524