קובה סלק - קמח , סולת , בשר טחון , מלח , פלפל שחור , מרק עוף , פלפל שחור , סלק , רסק עגבניות , לימון , גזר , סלרי. (אורז)

קציצות עוף מטוגנות ** - עוף טחון , מלח , פלפל שחור , בצל , ביצה פירורי לחם , אגוז מוסקט , גזר מגורד , רסק עגבניות , פפריקה , כרכום , כמון , תפוח אדמה מגורד .

בורקס בשר - בצק עלים , צנוברים , בצל , שום , מלח , פלפל שחור , אגוז מוסקט , תיבול גריל , ביצה , שומשום

פילה עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק ושומשום - פילה עוף , טמפורה , מלח , פלפל שחור .
רוטב חמוץ מתוק ,שומשום .

"קיפודי" בקר ברוטב עגבניות - בשר בקר , אורז , ביצה , פירורי לחם , רסק עגבניות , כמון , פלפל שחור , מלח , כרכום , פפריקה , שמן קנולה

אסאדו בתנור עם ירקות שורש - אסאדו , גזר , תפוחי אדמה , בצל , ראש סלרי , בטטה , סילאן , חרדל , סויה , עלי תימין , מלח , פלפל שחור , קטשופ , טריאקי .

שווארמה פרגית - פרגית , תבלין שווארמה , מלח , פלפל שחור ,( טחינה , בצל לבן , סומק)

בצל ממולא אורז ובשר ברוטב מתקתק - בצל , בשר בקר טחון , אורז , מלח , פלפל שחור , קינמון , סילאן , מקלות קינמון

מג׳דרה אורז ועדשים - אורז , עדשים , בצל , מלח , פלפל שחור , כמון , מרק עוף , שום , שמן קנולה

תפוחי אדמה בתנור עם עשבי תיבול - תפוחי אדמה , עשבתי תיבול , שום , שמן זית מלח , פלפל שחור

פירה (פרווה) - תפוחי אדמה , מלח , פלפל שחור , חמאה (מחמאה)

שעועית ירוקה מוקפצת עם שומשום וסילאן - שעועית ירוקה עדינה , שום , מלח , שומשום , סילאן , שמן זית

סלט כרוב לבן עשיר עם עשבי תיבול, חמוציות וגרעיני חמניה - כרוב לבן , פטרוזיליה , נענע , חמוציות , שמיר , שום , לימון סוכר חום , גרעיני חמנייה

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל