תיאור המנה:
** מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדיל
עיקריות - 2 סוגים לבחירה:
מקבלים תוספות - מקבלים:
תוספת ירק - סוג אחד לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 22 ₪ ולקבל:
בבחירה במחיר ארוחה לסועד עם סלטים מקבלים - מקבלים:
וניתן להגדיל עוד בתוספת של 25 ₪ ולקבל:
קינוח - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:
הארוחה מתאימה ל-6 סועדים
אפשרויות לשינויים:
** תפוח אדמה קלאסי - ניתן לבקש בתיבול קייג'ון
** מטבוחה - ניתן לבקש סלט ביצים במקום
כמות:
מינימום 6 פריטים
מרכיבים עיקריים:
מוסקה חצילים - חציל, בשר בקר טחון, פטרוזיליה, שום, בצל, עגבניות, ביצה
קציצות דגים עם עשבי תיבול ברוטב אדום עם גרגירי חומוס - דג אמנון, פלפל אדום, כוסברה, פטרוזיליה, פלפל חריף, שום, עגבנייה, בצל, פירורי לחם, גרגירי חומוס, לימון / אורז
בצל ממולא אורז ובשר - בצל, בשר בקר טחון, שום, אורז, סילאן, רכז רימונים
גולאש בקר קלאסי עם תפו"א וגזר - בשר בקר, תפוח אדמה, גזר, בצל, שום, רסק עגבניות, קימל
סופריטו עוף ותפוחי אדמה - שוקיים, תפוח אדמה, בצל, שום, תבלינים
קציצות בקר ברוטב אדום - בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, שום, פטרוזיליה, ביצה, פירורי לחם
שניצלים קלאסיים - חזה עוף טרי, ביצה, פירורי לחם, שומשום, חרדל
תפוח אדמה קלאסי ** - תפוח אדמה, טימין, שמן זית
אורז בסמטי עם ירקות (בצל, גזר, פלפל אדום וזוקיני) - אורז בסמטי, בצל, פלפל אדום, גזר, זוקיני
שעועית ירוקה ברוטב ויניגרט עדין - שעועית ירוקה, שמן זית, לימון, חרדל דיז'ון
כרוב צלוי על מצע גספצ'ו עגבניות - כרוב לבן, עגבניות, יין לבן, שמן זית ,שום, לחם, לימון
ירקות צלויים - גזר, בצל אדום, סלק, קולורבי, זוקיני - גזר, בצל אדום, סלק, קולורבי, זוקיני
טחינה ביתית - טחינה, לימון ,שום
מטבוחה ** - עגבנייה, שום ,פלפל חריף
סלט חצילים קלויים - חציל, שמן זית, פטרוזיליה, שום ,לימון
חלה בעבודת יד - קמח, מלח, סוכר, שמרים,שמן קנולה, שומשום, ביצה
מוס שוקולד וקצפת - שוקולד מריר, חלב, ג'לטין, שמנת מתוקה
טירמיסו איטלקי - ביצה, סוכר, קמח, מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, קקאו
הוראות חימום והגשה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
הוראות אחסון והקפאה:
לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל
