חדש ביאמי! השולחן המשפחתי של יהודה

חדש ביאמי! השולחן המשפחתי של יהודה

נעים מאד! אני יהודה ואחרי שנים במטבחים מקצועיים וניהול מטבח של מסעדת שף, אני חוזר למקורות ולמה שהכי מרגש אותי - להכין אוכל שנוגע ומרגש לבבות של אנשים. אוכל שדוגל בערכים שגרמו לי להתאהב בעולם הבישול...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן המשפחתי של יהודה »

תיאור המנה:

** מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדיל


קציצות או לביבות - סוג אחד לבחירה:
עיקרית - סוג אחד לבחירה:
מנת ילדים - סוג אחד לבחירה:
ומקבלים - מקבלים:
סלט ירקות צבעוני וקצוץ דק (חצי ליטר)
ניתן להגדיל בתוספת 39 ₪ ולקבל:
מרק טעים - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים ל-6-8 ארוחות (כ-36 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

**שווארמה- ניתן לקחת טבעוני עם טופו

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות בקר ברוטב אדום - בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, שום, פטרוזיליה, ביצה, פירורי לחם

קציצות עוף ברוטב צהוב עם תפוחי אדמה ואפונה - עוף טחון, בצל, שום, אפונה, תפוח אדמה, פטרוזיליה / אורז

קציצות דגים ברוטב אדום עם פלפלים וגרגירי חומוס - דג אמנון, פלפל אדום, כוסברה, פטרוזיליה, פלפל חריף, שום, עגבנייה, בצל, פירורי לחם, גרגירי חומוס, לימון / אורז

לביבות ירקות צמחוני - בטטה, בצל, זוקיני, תפוח אדמה, ביצים, פירורי לחם

שווארמה פרגיות** ניתן לקחת טבעוני - פרגית טרייה, בצל, תבלין שווארמה / טחינה / סלט - מלפפון, עגבניה, גזר, גמבה ובצל אדום/אורז

קובה סלק מפנק בעבודת יד + אורז - בשר בקר טחון, סולת, סלק, סלרי, בצל, שום, רסק עגבניות, לימון/אורז

חזה עוף במרינדת עשבי תיבול** ניתן להחליף לתיבול עדין - חזה עוף טרי, פטרוזיליה, שום, לימון, שמן זית / אורז / תפוח אדמה, טימין, שמן זית

מוסקה חצילים - חציל, בשר בקר טחון, פטרוזיליה, שום, בצל, עגבניות, ביצה

שניצל קלאסי פריך - חזה עוף טרי, ביצה, פירורי לחם, שומשום, חרדל

פסטה בולונז - פסטה, בשר בקר טחון , עגבניות, גזר, בצל, סלרי, שום

קציצות עוף אפויות של ילדים ** ניתן להחליף בגרסה מטוגנת - עוף טחון, בצל, זוקיני, תפוח אדמה, פירורי לחם

סלט ירקות צבעוני וקצוץ דק - מלפפון, עגבנייה, גזר, גמבה, בצל אדום

מרק ירקות עשיר - בצל. גזר, בטטה, זוקיני, תפוח אדמה, סלרי, פטרוזיליה, שמיר

מרק בטטה קרמי עם נגיעת שמנת - בטטה, בצל, שום, סלרי, שמנת מתוקה, אגוז מוסקט

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן המשפחתי של יהודה:

חוות דעת לקוחות

יעל ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מושלם

יעל ש. | 16.10.2024
נועם ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

משתלם ביותר! תפריט מגוון וטעים, מחיר הוגן וקינוח מתנה ברמה של מסעדה:)

נועם ק. | 13.10.2024
53509