מה יותר משתלם? להזמין אוכל ביתי מ-Yummi או לקנות בסופר ולבשל לבד?
מאת: אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה
"אני מאמינה שניהול כלכלי נכון הוא לא רק לדעת איפה לחסוך, אלא גם לדעת מתי נכון להשתמש בכסף כדי לפנות זמן לדברים החשובים באמת."
אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה, מרצה ומלווה משפחות בתהליכי תכנון והתנהלות כלכלית, עם התמחות במשפחות בהריון ולאחר לידה. עוזרת למשפחות לבנות תקציב, לקבל החלטות כלכליות נכונות וליצור שקט וביטחון כלכלי בתקופות של שינוי והתרחבות המשפחה.
הרבה פעמים אני שומעת ממשפחות שאני מלווה את אותו המשפט: "להזמין אוכל זה נוח, אבל זה בטוח הרבה יותר יקר מלבשל לבד". בתור יועצת לכלכלת המשפחה, אני רגילה לבחון כל הוצאה דרך המספרים. אבל כשאני מלווה משפחות בהריון ולאחר לידה, אני יודעת שיש עוד משאב חשוב לא פחות מהכסף: הזמן.
אז הפעם החלטתי לבדוק אם זה באמת נכון
הזמנתי מ- Yummi, אוכל ביתי, 9 מנות סה"כ, בעלות כוללת של 459 ₪. האמת? הדבר הראשון שהפתיע אותי היה הכמות. אנחנו משפחה של חמישה (שני מבוגרים, שני ילדים ותינוק), והאוכל הספיק לנו לפחות לארבעה ימים. זה אומר ארבעה ימים שבהם לא הייתי צריכה לעצור באמצע היום ולחשוב מה מכינים לאכול, מה חסר בבית או מתי אספיק לבשל. פשוט להוציא מהמקרר, לחמם ולהגיש. מבחינתי, בתקופה עמוסה, זה שווה הרבה
בחרתי שילוב של מנות עיקריות ותוספות שיתאימו גם לנו וגם לילדים:
😋קציצות בקר ברוטב עגבניות
😋קציצות עוף לילדים עם ירקות מוחבאים בפנים
😋שניצלים לילדים
😋אורז לבן
😋אורז עם אטריות
😋שעועית ירוקה עם סויה ושומשום
😋תפוחי אדמה ובטטה
😋קוסקוס
😋לביבות ירק עיג'ה
בחרתי בכוונה מנות יחסית יומיומיות ופשוטות להכנה, כדי שההשוואה תהיה הוגנת ככל האפשר.
אחר כך עשיתי את מה שאני תמיד עושה: פתחתי מחשבון.🧮
בדקתי כמה היה עולה לי לקנות בסופר את חומרי הגלם העיקריים שהייתי צריכה כדי להכין את כל המנות בעצמי: בשר טחון, עוף טחון, שניצלים, אורז, קוסקוס, ירקות, רוטב עגבניות וכל שאר המרכיבים המרכזיים.
הסכום שהגעתי אליו היה כ-286 ₪.
💭אבל כאן עצרתי ושאלתי את עצמי: האם זו באמת העלות של להכין את האוכל הזה בבית?
כשאנחנו מחשבים כמה עולה לבשל בבית, אנחנו בדרך כלל מחשבים רק את מה שנכנס לעגלה בסופר.
במקרה הזה, הייתי צריכה להוסיף גם:
- מלח, פלפל, שמן, קמח, ביצים ותבלינים להכנת הקציצות, השניצלים והלביבות- כ-20-25 ₪
- חשמל או גז לבישול, אפייה וחימום- כ-10 ₪
- מים וחומרי ניקוי לשטיפת סירים, תבניות וכלים- כ-10 ₪
- השלמות קטנות שתמיד קורות בדרך (רטבים, שומשום וכדומה)- כ-10-20 ₪
- נסיעה לסופר, דלק וחניה- כ-10-15 שקל.
כלומר, מדובר בעוד כ-70-80 ₪ מעבר לחומרי הגלם המרכזיים.
העלות האמיתית כבר מתקרבת ל-365 ₪.
פתאום הפער הוא כבר לא 173 ₪.
בפועל, אחרי שמכניסים לחישוב את כל העלויות הנלוות, הפער מצטמצם לכ-94 ₪.
ואנחנו כמעט אף פעם לא מחשבים את הזמן
במקרה הזה הייתי צריכה לנסוע לסופר, למצוא חניה, לעמוד בתור, לפרוק קניות בבית, ואז להתחיל לקלף, לחתוך, לבשל, לאפות ולנקות אחר כך. וכל זה כשיש בבית גם תינוק בן 5 חודשים שצריך ידיים, תשומת לב, הנקות, בקבוקים וכל מה שמגיע עם חופשת לידה.
⏲️להערכתי, מדובר ב-5-6 שעות עבודה: קניות, פריקה, הכנות, בישול, אפייה, ניקיונות ושטיפת כלים.
5-6 שעות שבהן יכולתי לנוח קצת, להיות עם הילדים, או פשוט לא לעמוד במטבח.
כלומר, חצי יום של קניות, בישולים וניקיונות נחסך לי תמורת פער של פחות מ-100 ₪.
🎯וזו בדיוק הנקודה שאני מדברת עליה הרבה עם משפחות שאני מלווה.
לא כל החלטה כלכלית נמדדת רק לפי השאלה "כמה זה עולה?".
לפעמים צריך לשאול גם "מה אני מקבלת בתמורה?".
כי המטרה של כסף היא לא רק לחסוך אותו. המטרה היא להשתמש בו בצורה שתשפר לנו את החיים.
לפעמים זה אומר לחסוך, ולפעמים זה אומר לבחור איפה נכון לנו לקנות זמן.
במקרה שלי, קיבלתי ארבעה ימים של שקט. פתחתי מקרר וידעתי שיש אוכל. לא הייתי צריכה לחשוב מה להכין ומה חסר בבית. לא הייתי צריכה להתחיל לבשל בשש בערב כשהילדים רעבים ואני עייפה.
וקיבלתי עוד משהו שהיה לי חשוב: זה לא הרגיש כמו אוכל תעשייתי.
בכוונה בחרתי מנות יחסית פשוטות להכנה, כאלה שגם אני יכולה להכין בבית ושאפשר לבצע עבורן השוואת מחירים אמינה. אבל תוך כדי ההזמנה הבנתי שאני בעצם מסתכלת רק על חלק קטן ממה שיש באתר. לצד המנות היומיומיות שבחרתי, יש ב-YUMMI מגוון עצום של סגנונות בישול, מאכלים עדתיים, תבשילים מיוחדים ומנות שלוקח שנים ללמוד להכין ברמה גבוהה.
את הדברים האלה כבר הרבה יותר קשה להשוות להכנה ביתית רגילה- גם מבחינת הזמן, גם מבחינת הידע ולפעמים אפילו מבחינת חומרי הגלם.
ובינינו? היו שם גם דברים שאני לא בטוחה שהייתי מכינה בעצמי, גם אם היה לי את הזמן. לביבות עיג'ה, למשל, הן מסוג המאכלים שאני נהנית לאכול אבל מעולם לא באמת למדתי להכין.
בסופו של דבר, האם להזמין אוכל ביתי תמיד יהיה הפתרון הכי זול?
אחרי שחישבתי את העלויות האמיתיות, כולל הזמן, הדלק, החשמל, המים, הקניות והמאמץ, הבנתי שהפער הרבה יותר קטן ממה שנראה במבט ראשון.
וכשאני מוסיפה למשוואה עוד כמה שעות עם הילדים שלי, או פשוט פחות לחץ בסוף יום עמוס, מבחינתי זו הייתה החלטה כלכלית טובה.
כי כסף הוא משאב חשוב.
🌟אבל בתור אמא, אני יודעת שיש תקופות בחיים שבהן זמן, אנרגיה ושקט נפשי הם משאב יקר לא פחות.
כי בסופו של דבר, ניהול כלכלי נכון הוא לא רק לדעת איפה לחסוך, הוא גם לדעת מתי נכון להשתמש בכסף כדי לקנות זמן, שקט ונוכחות עם האנשים שהכי חשובים לנו.🌟
מאת: אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה
"אני מאמינה שניהול כלכלי נכון הוא לא רק לדעת איפה לחסוך, אלא גם לדעת מתי נכון להשתמש בכסף כדי לפנות זמן לדברים החשובים באמת."
אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה, מרצה ומלווה משפחות בתהליכי תכנון והתנהלות כלכלית, עם התמחות במשפחות בהריון ולאחר לידה. עוזרת למשפחות לבנות תקציב, לקבל החלטות כלכליות נכונות וליצור שקט וביטחון כלכלי בתקופות של שינוי והתרחבות המשפחה.
הרבה פעמים אני שומעת ממשפחות שאני מלווה את אותו המשפט: "להזמין אוכל זה נוח, אבל זה בטוח הרבה יותר יקר מלבשל לבד". בתור יועצת לכלכלת המשפחה, אני רגילה לבחון כל הוצאה דרך המספרים. אבל כשאני מלווה משפחות בהריון ולאחר לידה, אני יודעת שיש עוד משאב חשוב לא פחות מהכסף: הזמן.
אז הפעם החלטתי לבדוק אם זה באמת נכון
הזמנתי מ- Yummi, אוכל ביתי, 9 מנות סה"כ, בעלות כוללת של 459 ₪. האמת? הדבר הראשון שהפתיע אותי היה הכמות. אנחנו משפחה של חמישה (שני מבוגרים, שני ילדים ותינוק), והאוכל הספיק לנו לפחות לארבעה ימים. זה אומר ארבעה ימים שבהם לא הייתי צריכה לעצור באמצע היום ולחשוב מה מכינים לאכול, מה חסר בבית או מתי אספיק לבשל. פשוט להוציא מהמקרר, לחמם ולהגיש. מבחינתי, בתקופה עמוסה, זה שווה הרבה
בחרתי שילוב של מנות עיקריות ותוספות שיתאימו גם לנו וגם לילדים:
😋קציצות בקר ברוטב עגבניות
😋קציצות עוף לילדים עם ירקות מוחבאים בפנים
😋שניצלים לילדים
😋אורז לבן
😋אורז עם אטריות
😋שעועית ירוקה עם סויה ושומשום
😋תפוחי אדמה ובטטה
😋קוסקוס
😋לביבות ירק עיג'ה
בחרתי בכוונה מנות יחסית יומיומיות ופשוטות להכנה, כדי שההשוואה תהיה הוגנת ככל האפשר.
אחר כך עשיתי את מה שאני תמיד עושה: פתחתי מחשבון.🧮
בדקתי כמה היה עולה לי לקנות בסופר את חומרי הגלם העיקריים שהייתי צריכה כדי להכין את כל המנות בעצמי: בשר טחון, עוף טחון, שניצלים, אורז, קוסקוס, ירקות, רוטב עגבניות וכל שאר המרכיבים המרכזיים.
הסכום שהגעתי אליו היה כ-286 ₪.
💭אבל כאן עצרתי ושאלתי את עצמי: האם זו באמת העלות של להכין את האוכל הזה בבית?
כשאנחנו מחשבים כמה עולה לבשל בבית, אנחנו בדרך כלל מחשבים רק את מה שנכנס לעגלה בסופר.
במקרה הזה, הייתי צריכה להוסיף גם:
- מלח, פלפל, שמן, קמח, ביצים ותבלינים להכנת הקציצות, השניצלים והלביבות- כ-20-25 ₪
- חשמל או גז לבישול, אפייה וחימום- כ-10 ₪
- מים וחומרי ניקוי לשטיפת סירים, תבניות וכלים- כ-10 ₪
- השלמות קטנות שתמיד קורות בדרך (רטבים, שומשום וכדומה)- כ-10-20 ₪
- נסיעה לסופר, דלק וחניה- כ-10-15 שקל.
כלומר, מדובר בעוד כ-70-80 ₪ מעבר לחומרי הגלם המרכזיים.
העלות האמיתית כבר מתקרבת ל-365 ₪.
פתאום הפער הוא כבר לא 173 ₪.
בפועל, אחרי שמכניסים לחישוב את כל העלויות הנלוות, הפער מצטמצם לכ-94 ₪.
ואנחנו כמעט אף פעם לא מחשבים את הזמן
במקרה הזה הייתי צריכה לנסוע לסופר, למצוא חניה, לעמוד בתור, לפרוק קניות בבית, ואז להתחיל לקלף, לחתוך, לבשל, לאפות ולנקות אחר כך. וכל זה כשיש בבית גם תינוק בן 5 חודשים שצריך ידיים, תשומת לב, הנקות, בקבוקים וכל מה שמגיע עם חופשת לידה.
⏲️להערכתי, מדובר ב-5-6 שעות עבודה: קניות, פריקה, הכנות, בישול, אפייה, ניקיונות ושטיפת כלים.
5-6 שעות שבהן יכולתי לנוח קצת, להיות עם הילדים, או פשוט לא לעמוד במטבח.
כלומר, חצי יום של קניות, בישולים וניקיונות נחסך לי תמורת פער של פחות מ-100 ₪.
🎯וזו בדיוק הנקודה שאני מדברת עליה הרבה עם משפחות שאני מלווה.
לא כל החלטה כלכלית נמדדת רק לפי השאלה "כמה זה עולה?".
לפעמים צריך לשאול גם "מה אני מקבלת בתמורה?".
כי המטרה של כסף היא לא רק לחסוך אותו. המטרה היא להשתמש בו בצורה שתשפר לנו את החיים.
לפעמים זה אומר לחסוך, ולפעמים זה אומר לבחור איפה נכון לנו לקנות זמן.
במקרה שלי, קיבלתי ארבעה ימים של שקט. פתחתי מקרר וידעתי שיש אוכל. לא הייתי צריכה לחשוב מה להכין ומה חסר בבית. לא הייתי צריכה להתחיל לבשל בשש בערב כשהילדים רעבים ואני עייפה.
וקיבלתי עוד משהו שהיה לי חשוב: זה לא הרגיש כמו אוכל תעשייתי.
בכוונה בחרתי מנות יחסית פשוטות להכנה, כאלה שגם אני יכולה להכין בבית ושאפשר לבצע עבורן השוואת מחירים אמינה. אבל תוך כדי ההזמנה הבנתי שאני בעצם מסתכלת רק על חלק קטן ממה שיש באתר. לצד המנות היומיומיות שבחרתי, יש ב-YUMMI מגוון עצום של סגנונות בישול, מאכלים עדתיים, תבשילים מיוחדים ומנות שלוקח שנים ללמוד להכין ברמה גבוהה.
את הדברים האלה כבר הרבה יותר קשה להשוות להכנה ביתית רגילה- גם מבחינת הזמן, גם מבחינת הידע ולפעמים אפילו מבחינת חומרי הגלם.
ובינינו? היו שם גם דברים שאני לא בטוחה שהייתי מכינה בעצמי, גם אם היה לי את הזמן. לביבות עיג'ה, למשל, הן מסוג המאכלים שאני נהנית לאכול אבל מעולם לא באמת למדתי להכין.
בסופו של דבר, האם להזמין אוכל ביתי תמיד יהיה הפתרון הכי זול?
אחרי שחישבתי את העלויות האמיתיות, כולל הזמן, הדלק, החשמל, המים, הקניות והמאמץ, הבנתי שהפער הרבה יותר קטן ממה שנראה במבט ראשון.
וכשאני מוסיפה למשוואה עוד כמה שעות עם הילדים שלי, או פשוט פחות לחץ בסוף יום עמוס, מבחינתי זו הייתה החלטה כלכלית טובה.
כי כסף הוא משאב חשוב.
🌟אבל בתור אמא, אני יודעת שיש תקופות בחיים שבהן זמן, אנרגיה ושקט נפשי הם משאב יקר לא פחות.
כי בסופו של דבר, ניהול כלכלי נכון הוא לא רק לדעת איפה לחסוך, הוא גם לדעת מתי נכון להשתמש בכסף כדי לקנות זמן, שקט ונוכחות עם האנשים שהכי חשובים לנו.🌟
מאת: אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה
"אני מאמינה שניהול כלכלי נכון הוא לא רק לדעת איפה לחסוך, אלא גם לדעת מתי נכון להשתמש בכסף כדי לפנות זמן לדברים החשובים באמת."
אביב קנת, יועצת לכלכלת המשפחה, מרצה ומלווה משפחות בתהליכי תכנון והתנהלות כלכלית, עם התמחות במשפחות בהריון ולאחר לידה. עוזרת למשפחות לבנות תקציב, לקבל החלטות כלכליות נכונות וליצור שקט וביטחון כלכלי בתקופות של שינוי והתרחבות המשפחה.
הרבה פעמים אני שומעת ממשפחות שאני מלווה את אותו המשפט: "להזמין אוכל זה נוח, אבל זה בטוח הרבה יותר יקר מלבשל לבד". בתור יועצת לכלכלת המשפחה, אני רגילה לבחון כל הוצאה דרך המספרים. אבל כשאני מלווה משפחות בהריון ולאחר לידה, אני יודעת שיש עוד משאב חשוב לא פחות מהכסף: הזמן.
אז הפעם החלטתי לבדוק אם זה באמת נכון
הזמנתי מ- Yummi, אוכל ביתי, 9 מנות סה"כ, בעלות כוללת של 459 ₪. האמת? הדבר הראשון שהפתיע אותי היה הכמות. אנחנו משפחה של חמישה (שני מבוגרים, שני ילדים ותינוק), והאוכל הספיק לנו לפחות לארבעה ימים. זה אומר ארבעה ימים שבהם לא הייתי צריכה לעצור באמצע היום ולחשוב מה מכינים לאכול, מה חסר בבית או מתי אספיק לבשל. פשוט להוציא מהמקרר, לחמם ולהגיש. מבחינתי, בתקופה עמוסה, זה שווה הרבה
בחרתי שילוב של מנות עיקריות ותוספות שיתאימו גם לנו וגם לילדים:
😋קציצות בקר ברוטב עגבניות
😋קציצות עוף לילדים עם ירקות מוחבאים בפנים
😋שניצלים לילדים
😋אורז לבן
😋אורז עם אטריות
😋שעועית ירוקה עם סויה ושומשום
😋תפוחי אדמה ובטטה
😋קוסקוס
😋לביבות ירק עיג'ה
בחרתי בכוונה מנות יחסית יומיומיות ופשוטות להכנה, כדי שההשוואה תהיה הוגנת ככל האפשר.
אחר כך עשיתי את מה שאני תמיד עושה: פתחתי מחשבון.🧮
בדקתי כמה היה עולה לי לקנות בסופר את חומרי הגלם העיקריים שהייתי צריכה כדי להכין את כל המנות בעצמי: בשר טחון, עוף טחון, שניצלים, אורז, קוסקוס, ירקות, רוטב עגבניות וכל שאר המרכיבים המרכזיים.
הסכום שהגעתי אליו היה כ-286 ₪.
💭אבל כאן עצרתי ושאלתי את עצמי: האם זו באמת העלות של להכין את האוכל הזה בבית?
כשאנחנו מחשבים כמה עולה לבשל בבית, אנחנו בדרך כלל מחשבים רק את מה שנכנס לעגלה בסופר.
במקרה הזה, הייתי צריכה להוסיף גם:
- מלח, פלפל, שמן, קמח, ביצים ותבלינים להכנת הקציצות, השניצלים והלביבות- כ-20-25 ₪
- חשמל או גז לבישול, אפייה וחימום- כ-10 ₪
- מים וחומרי ניקוי לשטיפת סירים, תבניות וכלים- כ-10 ₪
- השלמות קטנות שתמיד קורות בדרך (רטבים, שומשום וכדומה)- כ-10-20 ₪
- נסיעה לסופר, דלק וחניה- כ-10-15 שקל.
כלומר, מדובר בעוד כ-70-80 ₪ מעבר לחומרי הגלם המרכזיים.
העלות האמיתית כבר מתקרבת ל-365 ₪.
פתאום הפער הוא כבר לא 173 ₪.
בפועל, אחרי שמכניסים לחישוב את כל העלויות הנלוות, הפער מצטמצם לכ-94 ₪.
ואנחנו כמעט אף פעם לא מחשבים את הזמן
במקרה הזה הייתי צריכה לנסוע לסופר, למצוא חניה, לעמוד בתור, לפרוק קניות בבית, ואז להתחיל לקלף, לחתוך, לבשל, לאפות ולנקות אחר כך. וכל זה כשיש בבית גם תינוק בן 5 חודשים שצריך ידיים, תשומת לב, הנקות, בקבוקים וכל מה שמגיע עם חופשת לידה.
⏲️להערכתי, מדובר ב-5-6 שעות עבודה: קניות, פריקה, הכנות, בישול, אפייה, ניקיונות ושטיפת כלים.
5-6 שעות שבהן יכולתי לנוח קצת, להיות עם הילדים, או פשוט לא לעמוד במטבח.
כלומר, חצי יום של קניות, בישולים וניקיונות נחסך לי תמורת פער של פחות מ-100 ₪.
🎯וזו בדיוק הנקודה שאני מדברת עליה הרבה עם משפחות שאני מלווה.
לא כל החלטה כלכלית נמדדת רק לפי השאלה "כמה זה עולה?".
לפעמים צריך לשאול גם "מה אני מקבלת בתמורה?".
כי המטרה של כסף היא לא רק לחסוך אותו. המטרה היא להשתמש בו בצורה שתשפר לנו את החיים.
לפעמים זה אומר לחסוך, ולפעמים זה אומר לבחור איפה נכון לנו לקנות זמן.
במקרה שלי, קיבלתי ארבעה ימים של שקט. פתחתי מקרר וידעתי שיש אוכל. לא הייתי צריכה לחשוב מה להכין ומה חסר בבית. לא הייתי צריכה להתחיל לבשל בשש בערב כשהילדים רעבים ואני עייפה.
וקיבלתי עוד משהו שהיה לי חשוב: זה לא הרגיש כמו אוכל תעשייתי.
בכוונה בחרתי מנות יחסית פשוטות להכנה, כאלה שגם אני יכולה להכין בבית ושאפשר לבצע עבורן השוואת מחירים אמינה. אבל תוך כדי ההזמנה הבנתי שאני בעצם מסתכלת רק על חלק קטן ממה שיש באתר. לצד המנות היומיומיות שבחרתי, יש ב-YUMMI מגוון עצום של סגנונות בישול, מאכלים עדתיים, תבשילים מיוחדים ומנות שלוקח שנים ללמוד להכין ברמה גבוהה.
את הדברים האלה כבר הרבה יותר קשה להשוות להכנה ביתית רגילה- גם מבחינת הזמן, גם מבחינת הידע ולפעמים אפילו מבחינת חומרי הגלם.
ובינינו? היו שם גם דברים שאני לא בטוחה שהייתי מכינה בעצמי, גם אם היה לי את הזמן. לביבות עיג'ה, למשל, הן מסוג המאכלים שאני נהנית לאכול אבל מעולם לא באמת למדתי להכין.
בסופו של דבר, האם להזמין אוכל ביתי תמיד יהיה הפתרון הכי זול?
אחרי שחישבתי את העלויות האמיתיות, כולל הזמן, הדלק, החשמל, המים, הקניות והמאמץ, הבנתי שהפער הרבה יותר קטן ממה שנראה במבט ראשון.
וכשאני מוסיפה למשוואה עוד כמה שעות עם הילדים שלי, או פשוט פחות לחץ בסוף יום עמוס, מבחינתי זו הייתה החלטה כלכלית טובה.
כי כסף הוא משאב חשוב.
🌟אבל בתור אמא, אני יודעת שיש תקופות בחיים שבהן זמן, אנרגיה ושקט נפשי הם משאב יקר לא פחות.
כי בסופו של דבר, ניהול כלכלי נכון הוא לא רק לדעת איפה לחסוך, הוא גם לדעת מתי נכון להשתמש בכסף כדי לקנות זמן, שקט ונוכחות עם האנשים שהכי חשובים לנו.🌟
