כדי לבדוק, לקחנו את אחד הדילים הפופולריים ביותר באתר:
הדיל של מלכה מ"הבישולים של מלכה"
דיל ביתי, עשיר ושורשי שמאות משפחות מזמינות מדי שבוע.

הכנו בבית את כל המנות שהוא כולל, בדקנו כמה זה עולה, כמה זמן זה לוקח -
והשווינו מול הזמנה מוכנה ממלכה.

הנה מה שמצאנו.

🧾 כמה עולה לבשל את הדיל של מלכה בבית?

חישבנו את העלויות לפי כמויות אמיתיות והגיוניות למשפחה של 4-5 סועדים
ובהתאם למחירי סופר רגילים.

המסקנה:

עלות חומרי הגלם בלבד: 90-110 ש"ח (פירוט החישוב למטה)

וזה לפני שכוללים:

• זמן עבודה
• חשמל/גז
• איבוד חומר גלם (שזרקים כשמבשלים בבית)
• קניות
• ניקיונות
• התעסקות

⏱️ כמה זמן לוקח להכין את כל המנות?

הדיל של מלכה כולל מנות שמצריכות הרבה עבודה:

• קוסקוס עבודת יד: 2-3 שעות
• מרק עוף עם ירקות: 15 דקות עבודה + 1.5-2 שעות בישול
• קציצות עוף: 20 דקות עבודה + ~45 דקות בישול
• בולונז: 30 דקות עבודה + עד שעתיים בישול
• אורז ושעועית: 30-40 דקות
• לחמניות: שעה עבודה + התפחות
• עוגיות מרוקאיות: 45-90 דקות

גם כשעובדים חכם ובמקביל:

👉 5-7 שעות עבודה נטו
👉 10-11.5 שעות עד שהכל מוכן

חצי יום-יום שלם במטבח. ממש.

🍽️ ומה עם הדיל המוכן של מלכה ב־300 ש"ח?

ב־300 ש"ח מקבלים:

• את כל המנות, מוכנות ומבושלות
• ארוזות, מתובלות ומדויקות
• מוכנות להגיש
• בלי קניות, בלי סירים, בלי בלגן
  
  

וזה מגיע ממישהי שמבשלת את האוכל הזה כל יום!

👩‍🍳 ויאמי זה לא רק "מאמות"

מלכה מייצגת את המטבח המרוקאי־הביתי,
אבל ביאמי יש מגוון עצום של בשלנים ובשלניות:

• מאמא תאילנדית שמכינה קארי כמו בצ'יאנג מאי
• בשלן הודי שמכין דאל, פולאו וצ'פאטי כמו בבית
• בשלנים עכשוויים, טבעוניים, איטלקיים, מזרחיים, מודרניים ועוד

כל אחד ואחת מבשלים את מה שהם יודעים לעשות הכי טוב בעולם -
וזה מורגש בצלחת.

🎯 מסקנה ברורה

כששמים את כל המספרים על השולחן, התמונה ברורה מאוד.

לבשל בבית:

• 90-110 ש"ח חומרים
  5-7 שעות עבודה
  לפי חישוב זמן עבודה בשכר מינימום של 35 ש"ח לשעה זה יוצא 175-245 ש"ח רק בזמן.

• ביחד עם המצרכים ועלויות נסתרות כמו גז, מים, ניקיון, קניות ואיבוד חומרי גלם העלות האמיתית מטפסת בפועל לכיוון 300-360 ש"ח
  ואם מחשבים גם את הטרחה, בלגן המטבח והטיפול בכל הסירים זה מגיע בקלות ל־350-450 ש"ח
  
  

להזמין את הדיל של מלכה מיאמי:

• 300 ש"ח
  מוכן, מסודר, מתובל ובלי שום עבודה מצדך
  
  

התוצאה:

גם בחישוב הצנוע ביותר יאמי יוצא זול יותר.
ובחישוב אמיתי שמתייחס לערך הזמן שלך ההפרש אפילו גדול יותר.

💛 למה זה עובד כל כך טוב? WIN WIN WIN

המודל של יאמי יוצר מעגל שמרוויחים ממנו כולם:

💚 הלקוח מרוויח

אוכל ביתי אמיתי, טעים, מוכן, טרי וזול יותר מהכנה בבית.

💜 הבשלן/ית מרוויחים

הם קונים חכם יותר (שוק, ספקים זולים),
משתמשים בכל חומר הגלם (למשל כל הסלרי - לא זורקים חצי),
ובישול למספר משפחות במקביל הופך את העבודה להרבה יותר יעילה.

💛 ויאמי מרוויחה

כי היא מאפשרת למשפחות לקבל אוכל ביתי איכותי, זמין ונגיש.
בלי מטבח תעשייתי, בלי מפעלים, ובמחיר שהוא באמת הוגן.

זה WIN WIN WIN אמיתי -
והוא הסיבה שהשירות עובד כל כך טוב לכולם.

🔎 פירוט מלא של עלויות חומרי הגלם

מרק עוף

• שוקיים/כנפיים: 10 ש"ח
• ירקות: 8 ש"ח

סה"כ: 18 ש"ח

קציצות עוף

• עוף טחון כ-250 גרם: 9 ש"ח
• תערובת ותיבול: 5 ש"ח
• עגבניות מרוסקות: 5-7 ש"ח

סה"כ: 18 ש"ח

פסטה בולונז

• בשר טחון 150-200 גרם: 10-12 ש"ח
• עגבניות מרוסקות: 5-7 ש"ח
• ירקות בסיס: 3-5 ש"ח
• חצי חבילת פסטה: 4-6 ש"ח

סה"כ: 22-30 ש"ח

אורז

• 300 גרם אורז: 4-6 ש"ח
• שמן ותיבול: 1 ש"ח

סה"כ: 5-7 ש"ח

שעועית ירוקה

• חצי חבילה: 9-12 ש"ח
• עגבניות מרוסקות: 2-3 ש"ח
• בצל/שום ותיבול: 2 ש"ח

סה"כ: 13-17 ש"ח

קוסקוס עבודת יד

• סולת 300 גרם: 3.5 ש"ח
• תיבול: 1 ש"ח

סה"כ: 4.5 ש"ח

לחמניות

• קמח חצי קילו: 2.5 ש"ח
• שמרים: 1-2 ש"ח
• ביצה למריחה: 1.5 ש"ח

סה"כ: 5-6 ש"ח

עוגיות מרוקאיות

• קמח: 2-3 ש"ח
• שמן: 1-2 ש"ח
• סוכר: 1 ש"ח
• ביצה: 1.5 ש"ח
• תיבול/שומשום: 1-2 ש"ח

סה"כ: 9.5-6.5 ש"ח

💸 סיכום עלויות אמיתי

סה"כ חומרי גלם: 92-110 ש"ח

סה"כ עלות אמיתית עם זמן עבודה: 350-420 ש"ח

מחיר הדיל של מלכה ביאמי: 300 ש"ח

ומכאן ברור -

דיל מוכן ב־300 ש"ח הוא לא פינוק.
הוא פתרון חכם, טעים ומשתלם.

לכל הדילים למלא את המקרר>>