טאג'ין הודו ובצל - Tajine de dinde et oignons confits
טאג'ין הודו ובצל - Tajine de dinde et oignons confits
דליזבט- מטבח עם חיוך

דליזבט- מטבח עם חיוך

שמי אליזבט ואני בת 58. אני נשואה ואמא ל-5 ילדים בוגרים. נולדתי וגדלתי בצרפת מהורים שהגיעו ממרוקו לפריז. גדלתי עם טעמי המטבח הצרפתי והמרוקאי וירשתי את אהבת הבישול מסבתי ואמי. עליתי לארץ בגיל 18,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של דליזבט- מטבח עם חיוך »

תיאור המנה:

בשר הודו והרבה בצל שמתבשלים בטאג'ין הרבה שעות עד שהבשר מקבל צבע יפה ומרקם מלטף. הבצלים מתקרמלים מרוב הבישול והכל נמס בפה. ההודו הופך לדליקטס!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

מנה מכילה כ-300 גרם בשר הודו / מנה ל3-4 סועדים מכילה כ-1.200 ק"ג בשר הודו

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר הודו, בצל, שום, עלי דפנה, שמן זית.

הוראות חימום והגשה:

לחמם במיקרוגל או על אש קטנה כמה דקות.

הוראות אחסון והקפאה:

לשמור בקירור, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של דליזבט- מטבח עם חיוך:

51007