תיאור המנה:
ראגו בשר נימוח עם ירקות שורש ופיטריות עטוף בבצק עלים חמאתי
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קמח, חמאה, כתף 5, גזר ,סלרי, כרישה, בצל, פיטריות, יין אדום , ציר בקר, עשבי תיבול, שום,מלח, פלפל גרוס
הוראות חימום והגשה:
10 דקות בתנור ב-150 מעלות
הוראות אחסון והקפאה:
3 ימים בקירור, ניתן להקפיא
גם זו מנה מעולה, עשירה בבשר ויפה מאוד.
אירית ג. | 26.09.2023