דיל עם ניחוחות מאיטליה
דיל עם ניחוחות מאיטליה
המטבח של ורד

המטבח של ורד

אני בעלת ניסיון של מעל ל-50 שנה בבישול. המטבח שלי מתאפיין בבישול ביתי, פשוט, טעים ומזין והכי חשוב- ללא חומרים משמרים.
אני מבשלת באהבה מגוון ענק של מנות, עם ריחות וטעמיים ייחודים. מזמינה אתכם...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של ורד »

תיאור המנה:

** מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדיל

ניתן להקפיא את המנות הבאות: 

ניוקי, חזה עוף ברוטב עגבניות, שניצל, קיש, פשטידת גבינות, מרקים, לזניה, קדירת עוף בערמונים, פסטה אל פורנו


עיקרית - סוג אחד לבחירה:
עיקרית נוספת - סוג אחד לבחירה:
מאפה - סוג אחד לבחירה:
ניתן להגדיל בתוספת 100 ₪ ולקבל:
מנה איטלקית קלאסית לכל המשפחה - סוג אחד לבחירה:
וניתן להגדיל עוד בתוספת של 70 ₪ ולקבל:
מרק - סוג אחד לבחירה:
תכולת מנה:

מתאים ל-6-8 ארוחות (כ-36 ש"ח לארוחה)

אפשרויות לשינויים:

** בלינצ'ס - אפשר לבקש במילוי עוף או תרד וגבינות
** קיש ברוקולי - ניתן לבקש קיש פלפלים צבעוניים או קיש זוקיני וכרישה
** קדירת עוף בערמונים - ניתן להחליף ל-4 שוקיים
** קדירת עוף בערמונים - ניתן להחליף ל-4 שוקיים

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

ניוקי בעבודת יד ברוטב עגבניות עם מיני כדורי בשר - תפוחי אדמה, קמח לבן, ביצים, עגבניות מרוסקות, בצל, סלרי, גזר, שום, עשבי תיבול, בשר בקר טחון טרי/חזה עוף טחון טרי, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שמן זית

חזה עוף במחבת ברוטב עגבניות עשיר - חזה עוף, קורט קמח, מלח, פלפל
רוטב: עגבניות, גזר, בצל, שום, סלרי, שמן זית/

שניצל של אמא - חזה עוף, ביצה, קמח לבן, פירורי לחם, שמן קנולה

בלינצ'ס במילוי פטריות ובצל צמחוני ** - ביצים, קמח לבן, חלב, חמאה, בשר טחון/עוף/תרד וגבינות/פטריות טריות וגבינות, בצל, פטרוזיליה, פירורי לחם, מלח, פלפל

שטרודל בשר מסורתי - בשר בקר טחון, בצל, בצק עלים,צנוברים, ביצה, פלפל, מלח

חזה עוף ברוטב פטריות ושמנת - חזה עוף, חמאה, פטריות, שמנת מתוקה, בצל, קמח לבן, מלח, פלפל, טימין.

ריזוטו איטלקי מקורי עם אפונה - אורז, פטריות טריות/אפונה, ציר ירקות/ עוף (תפו"א, גזר, בצל, סלרי, פטרוזיליה), שמן זית, חמאה, יין לבן, פרמזן, פלפל, מלח

קיש ברוקולי ** - בצק לקיש - קמח , חמאה , ביצים , שמן זית
פלפלים בכל הצבעים, בצל, שום, תימין, עגבניות מיובשות, גבינה קשקבל, שמנת מתוקה, מלח, פלפל
ברוקולי, גבינות כמו פרומעז, פטה קשקבל, שמנת מתוקה, שמיר, ושמנת של פעם
כרישה, זוקיני, שום, פלפל, גבינות שונות כמו :פרומעז, פטה, וכד', שמנת מתוקה, רוזמרין

פשטידה עם גבינות ותרד - קמח תופח, ביצים, תערובת גבינות, תרד/ פטריות, בצל, שמן זית, מלח פלפל,
פשטידת בצל - בצל, חמאה , שמנת מתוקה, ביצים, קמח תופח, קורנפלקס, גבינות שונות, פלפל, מלח

מאפה בצק עלים עם זוקיני ומסקרפונה - בצק עלים, מסקרפונה, זוקיני, גבינה צהובה, שמן זית, פלפל מלח

לזניה בולונז וגבינות בעבודת יד - פסטה: קמח לבן, ביצה, מלח
רוטב בולונז: בשר בקר טחון, עגבניות מרוסקות, גזר, בצל, שום, סלרי, בזיליקום, אורגנו, שמן זית,
רוטב בשמאל-קמח,חמאה וחלב
גבינת פרמזן
מלח ופלפל]
רוטב בשמל: חמאה, קמח לבן, חלב, מלח ופלפל
בתוך מבחר גבינות לבנות וצהובות, וקרסט של פרמזנו

קדירת עוף בערמונים ** - כרעיים/שוקיים עוף, שמן זית, בצלים קטנים, שום, סלרי, גזר, תימין, יין אדום, סילאן, ערמונים, מלח, פלפל

מלאנזנה איטלקית - מאפה בשר עם חצילים וגבינות - בשר בקר, חצילים מטוגנים, שמן קנולה, עגבניות, שמן זית, גזר, שום, בצל, סלרי, אורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל
גבינות- לבנה, צהובה, פרמזנו ,חמאה, קמח

פסטה אל פורנו - מאפה פסטה ביתית עם גבינות, רוטב בשמל וקראסט פרמז'נו - קמח לבן, ביצים, חמאה, חלב, גבינה לבנה וגבינה צהובה, מלח, פלפל

מרק מינסטרונה איטלקי - כרוב לבן, כרובית, ציר ירקות / או עוף, גזר, קישואים
פטרוזיליה, בטטה, דלעת, תפוחי אדמה, שעועית לבנה יבשה, מלח, פלפל שמן זית

מרק כתום משגע - דלעת / בטטה / תפוח אדמה, בצל, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, שמנת מתוקה, פלפל, מלח

מרק קרם כרובית - כרובית, בצל , שמנת מתוקה, חמאה, שמן זית, מלח, פלפל, ציר ירקות או עוף

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של ורד :

חוות דעת לקוחות

Maayan G.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

הדיל הבסיסי סבבה אבל המורחב לא הרגיש משתלם בדיעבד.

Maayan G. | 27.03.2024
48236