אורז חגיגי עם גזר, חומוס ותרד
אורז חגיגי עם גזר, חומוס ותרד
המטבח של ריקי

המטבח של ריקי

ברוכים הבאים למטבח שלי - אני ריקי, כבר מגיל 13, כשצפיתי באמא שלי מבשלת את האוכל המזרחי המשובח שלה, התחיל הרומן שלי עם המטבח.
מחמותי ההודית למדתי להכין מנות בסגנון קוצ'יני (הודי) והשילוב שאני עושה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של ריקי »

תיאור המנה:

תבשיל אורז יסמין, עם גרגרירי חומוס רכים, תרד טרי ורצועות גזר מתקתקות תוספת צבעונית וטעימה לשולחן החג** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אורז יסמין, חומוס, תרד, גזר, בצל, תבלינים

הוראות חימום והגשה:

מכסים את המנה בנייר אלומיניום ומחממים בתנור שחומם מראש ל־180°C במשך 10–12 דקות, עד שהמנה חמה.

הוראות אחסון והקפאה:

יש לשמור במקרר

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של ריקי:

58818