סלט יווני, המוכר גם "הוריאטיקי", הוא מאכל יווני קלאסי ומרענן. הוא כולל תערובת של מרכיבים טריים שמתפקעים בטעמים. הסלט כולל עגבניות ומלפפונים חתוכים בצורה גסה בצל אדום, זיתי קלמטה וגבינת בולגרית. הוא מתובל באורגנו מיובש ריחני, מוזלף בשמן זית כתית מעולה, ומפזרים קורט מלח. סלט יווני הוא אופציה קלילה ובריאה שניתן ליהנות ממנה כמנה עיקרית או כתוספת. הוא מושלם למפגשי קיץ, פיקניקים או כתוספת מרעננת לכל ארוחה. מגיע מתובל.
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
סלט סלק הוא סלט טעים וצבעוני המבוסס על סלק טרי. לסלק יש צבע עז טעם ומתוק ומוסיף תחושת לחות ייחודית לסלט, מתובל בשום, שמן זית וחומץ. זוהי בחירה קרירה ובריאה, מושלמת לקיץ. מגיע מתובל.
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות.
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
**מנות המסומנות בכוכביות הן מנות שניתן להחליף, פירוט האפשרויות נמצא בתחתית הדילתכולת מנה
מתאים ל-6-8 ארוחות (כ-36 ש"ח לארוחה)
עיקריות - 3 סוגים לבחירה:
וגם מקבלים - מקבלים:
מיני מאפינס בננה ושוקולד ציפס (6 יחידות)
ניתן להגדיל בתוספת 50 ₪ ולקבל:
עיקרית נוספת - סוג אחד לבחירה:
וניתן להגדיל עוד בתוספת של 50 ₪ ולקבל:
תוספת ירקות/ סלט - סוג אחד לבחירה:
אפשרויות לשינויים
** עראיס ניתן להזמין עם פיתה מקמח לבן ** בורקס ניתן להזמין במילוי גבינה טבעונית, טופו ופטריות ** קיש בטטה ניתן להחליף לקיש בצל / פטריות / גבינות ועגבניות ** קציצות קישואים ניתן להחליף לקציצות כרישה/ מנגולד/ גזר – ניתן לבחור סוג 1 בלבד
קישואים חצויים צלויים בתנור עם עלי טימין טריים, גרידת לימון, מיץ לימון ושום. קשה להפסיק...** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
סלט ירקות קצוץ בטעם של פעם - מלפפון, עגבנייה, בצל סגול ופטרוזיליה טרייה ברוטב לימון ושמן זית.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
ריבועי תפו"א אפויים בתנור בתיבול עדין** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
סלט מרענן ועשיר של עשבי תיבול טריים מהגינה קצוצים דק ופיצוחים קלויים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
תפוחי אדמה זהובים, פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, מתובלים בשמן זית ושום עם בצל ותבלינים. תוספת מושלמת שמביאה את הטעם הביתי לכל ביס
*מי זה אוטיק? בשנות ה-90 הייתה סידרת ספרי פנטזיה פופולרית בשם רומח הדרקון. בסידרה הייתה מנת תפוחי אדמה מתובלים שדמות בשם אוטיק הכינה, קצת נוסטלגיה לילדות.אפשרויות לשינויים
תבשיל קינואה במגוון צבעים עם עדשים ירוקות, בצל, גזר, תרד, פלפל צבעוני וכרוב. מנה חמה טעימה ומשביעה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
טופו מושרה בסויה וצרוב בתוספת של שעועית ירוקה מוקפצת בתיבול חמצמץ ומעט סומסום. מנה מובנית שסוגרת את הפינה לארוחת צהריים במשרד או בבית** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
מרק עדשים כתומות וירוקות במרקם סמיך, עם סלרי בצל וגזר הכי טעים שתאכלו, באחריות!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
תבשיל עדשים אדומות עם קישוא, עגבניה, כוסברה, עלי מורינגה טריים מהעץ ותרד. מומלץ לאכול עם אורז בסמטי. חצי ליטר מתאים לסועד - שניים. ניתן להזמין את המנה לא חריפה ועד חריפה מאוד - יש לציין זאת בהערות לבשלן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
חצילים עם חומץ ופטרוזיליה ברוטב צ'ימיצ'ורי. מושלם לכריכים או כתוספת לכל מנה עיקרית.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
סלט קליל של כרוב,חמוציות טבעיות והרבה ירק טרי.בתיבול עדין של שמן זית,לימון,מלח וסומק** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...