תבשיל מנחם של עדשים וירקות בסגנון אתיופי
תבשיל מנחם של עדשים וירקות בסגנון אתיופי
בריא לי הטבעי- המטבח הטבעוני של אורלי לנדאו

בריא לי הטבעי- המטבח הטבעוני של אורלי לנדאו

המטבח אצלנו בבית הוא מרכז הבית, ואני נמצאת בו רוב שעות היום, מבחירה. אני אוהבת לבשל ומשתמשת בחומרי גלם טריים ובריאים - ללא סוכר, ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל. אוהבת לשלב חומרי גלם שונים וליצור...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של בריא לי הטבעי- המטבח הטבעוני של אורלי לנדאו »

תיאור המנה:

ירקות מסוגים שונים מוקפצים ואליהם מצטרפות העדשים - שחורות וירוקות. והכל מתבשל עם תבלינים שונים. מככב בתבשיל תבלין אתיופי שנקרא ברברה. קצת חריף אבל נותן טעם משגע.
הירקות בתבשיל משתנים לפי העונה ולפי המצב רוח שלי.
אם יש ירק שאתם לא אוהבים פשוט תרשמו והוא לא יהיה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עדשים שחורות, עדשים ירוקות, שום, בצל, חציל, עגבניות, קישוא, בטטה, גזר, קולרבי,

הוראות חימום והגשה:

לחמם על נמוכה

הוראות אחסון והקפאה:

נשמר במקרר כמה ימים

מנות נוספות מהמטבח של בריא לי הטבעי- המטבח הטבעוני של אורלי לנדאו:

47661