תחתיות ארטישוק ממולאות בפטריות שמפיניון טריות המוקפצות עם אגוז מוסקט ושום, ברוטב לימון וסלרי

* ניתן להקפיא

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט עגבניות קצוץ דק עם כוסברה, פלפל צ'ילי חריף, בצל קצוץ ופלפל שחור.מתובל בשמן זית ולימון טרי מהעץ. לערבב לפני שאוכלים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

גרסה טבעונית למנת המסחן המסורתית.
בגרסה הזאת הלחם מגיע עם  פטריות, בצל מקורמל, צנוברים, סומק ועשבי תיבול  ערמונים ואגוזי מלך  

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט גזר בתיבול עדין של שום ופלפל חריף ובתוספת כוסברה רעננה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט פטריות שמפיניון טריות המוקפצות על מחבת בתיבול צ'ילי ונגיעות עירית למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל גרגירי חומוס בקארי עגבניות ותמרינדי. מנה פיקנטית- חמצמצה.
מומלץ לאכול בתוספת אורז בסמטי / צ'אפאטי.
חצי ליטר מתאים לסועד - שניים.


** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל עדשים אדומות עם קישוא, עגבניה, כוסברה, עלי מורינגה טריים מהעץ ותרד.
מומלץ לאכול עם אורז בסמטי.
חצי ליטר מתאים לסועד - שניים.
ניתן להזמין את המנה לא חריפה ועד חריפה מאוד - יש לציין זאת בהערות לבשלן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז חגיגי עם פיסטוקים, צימוקים ,גזר, עשבי תיבול וצנוברים

חגיגת טעמים גדולה וצבעונית לחיך!

תכולת מנה

ליטר מתאים ל2-3 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט קליל עם עדשים שחורות, קוביות בטטה צלויות ועשבי תיבול.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

סלט מתובל

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כיסוני בצק מקמח עדשים וחיטה במילוי פיקנטי של תפוח אדמה, חומוס, כוסברה ותבלינים.מוכנה בטיגון עמוק קצר ואחכ  ב"טיגון אויר"אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין לא חריף

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לאוהבי פלפלים אדומים. בריא, רענן ומפתיע בטעמו.
ניתן לאכול חם או קר.  

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר מתאים ל 3-4 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חצאי חצילים נקלים בתנור לוהט שמעליהם שמן זית ומלח גס- מוגש בתוספת של טחינה ביתית לזילוף מעל.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

2 חצאי חציל +רבע ליטר טחינה ביתית.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תפוחי אדמה בתנור בשמן זית , רוזמרין ומלח גס.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לקבל בתיבול פיקנטי או בשום ועשבי תיבול

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פלפלים ממולאים רכים ונימוחים במילוי טופו ואורז ברוטב על בסיס עגבניות וציר ירקות טבעוני


** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט בריאות של בורגול, ירקות, גרעינים ועשבים טריים למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט חציל קלוי על האש בטחינה, שום ופטרוזיליה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כדורי שוקולד על בסיס קרם קוקוס וקקאו. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט כרוב ברוטב עדין של לימון וחרדל, בתוספת פריכה של גרעיני דלעת, חמניות שקדים ואוכמניות מיובשות למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז פרסי אחד-אחד, בניחוחות עשבי תיבול - כוסברה ופטרוזיליה

ליטר מתאים ל-4-5 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קטניות בבישול ארוך תרד, עגבניות ותבלינים / חציל על האש


אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פרחי כרובית בבלילת קמח עדשים ותערובת תבלינים ביתית. מוכנה בטיגון עמוק. מתאים כמנה ראשונה או כאפרטיף** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

מוכנה בטיגון עמוק

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט עלי מנגולד בתיבול שום, פפריקה, כמון ולימון. 

מעדן לצד כל מנה. 

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

משתנה בהתאם לפירות העונה למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אטריות אורז מוקפצות בבצל, פלפלים, צ'לי, סויה, סילאן, פטרוזיליה, בצל ירוק וכוסברה



תכולת מנה

ליטר אטריות מוקפצות / ליטר עם טופו

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

גריסים מבושלים בכורכום וגזר.
גריסים הם דלים בשומן, עשירים בחלבונים ובסיבים תזונתיים .

ליטר מתאים ל3-4 סועדים למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלק מבושל וחתוך לקוביות בטעם חמוץ מתוק. 

 

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה חורפית - תבשיל עשיר וסמיך של עדשים ירוקות, ירקות שורש וגרגרי חומוס ברוטב עגבניות.
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה קלאסית מהמטבח האסיאתי בגרסה הטבעונית - טופו עם מגוון ירקות, ברוטב קארי עשיר ופיקנטי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר טופו וירקות

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש מידת חריפות בהתאם לטעם האישי

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ירקות שונים קלויים בתנור עם שמן זית, מלח, פלפל שחור ותימין

ניתן לבחור מבין הירקות הבאים: בצל, פטריות, קישוא, בטטה, חציל, פלפל בכל הצבעים, עגבניה, 

* ללא הבטטה - דל פחמימה ומתאים ללפטיני

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט ביתי מסלק חמוץ מתוק, שגם ילדים אוהבים למרכיבים, פרטים וחוות דעת...