סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

המנה מורכבת משכבות דקות של עלי תרד המגלגלים תוך כדי מילוי של תרד, גבינת בולגרית, שמיר ותבלינים ריחניים. השילוב בין הבצק הרך למילוי יוצר תוצאה מדהימה. ספאנקופיטה מוגשת חמה, עם הבצק הקריספי והמילוי הטעים. היא מתאימה במידה ורוצים ארוחה מהירה או חטיף, ויכולה להתאים במצוינות לצד כוס יין או בירה קרה. ספאנקופיטה היא הבחירה לאלו שמחפשים חוויה מסורתית וטעימה יותר.ספאנקופיטה היא טעימה ממטבח היווני המסורתי.תכולת מנה

מנה- 2 יחידות מאפה

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בלי גבינה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אנחנו חוגגים עשור ביאמי ואנחנו רוצים לחגוג ביחד איתכם ❤️

תוסיפו את המנה הזו להזמנה שלכם,
ורישמו לנו, בהערות המנה, איזה מנה מהסלטים או המעדניה, תרצו לקבל במתנה!

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוסקוס ביתי אוורירי, מוגש עם מרק ירקות עשיר. כל ביס הוא שילוב מושלם של טעמים חמים ונוסטלגיים, מנה שתמלא את הלב בנחמה ובתשוקה!תכולת מנה

ליטר קוסקוס+ ליטר מרק

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

לחמניות בעבודת יד בשר נהדרות ורכות מלאות בבשר טחון שאפשר גם לשלוח לבית הספר לימים ארוכיםתכולת מנה

יחידה

אפשרויות לשינויים

ניתן ללא שומשום וללא ביצה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חזה עוף צרוב במחבת ברוטב לבחירה:
*לימון טימין ואורגנו
*טיקה מסאלה - תערובת תבלינים הודיים חריפה

מומלץ עם אורז או פירה



** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה במשקל של כ- 200 גרם חזה עוף בטעם הנבחר

אפשרויות לשינויים

אפשר גם בלי תיבול
בלי חריף בטיקה מסאלה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

B E S T    S E L L E R

מנה חלומית שלא תיתן לכם להשאיר ממנה לארוחה הבאה ..

מנה עשירה וייחודית העשויה מנתחי פרגיות מובחרים מושרים לילה במרינדת יוגורט ושניים עשר תבלינים שונים ולאחר מכן מבושלים בבישול איטי של קרם עגבניות, שמנת וקשיו. 


**** ניתן להזמין גרסה כשרה ללא חלב (על בסיס קרם קוקוס וללא יוגורט ושמנת)
עם זאת, הגרסה הלא כשרה מומלצת הרבה יותר ***

אני גאה במנה הזאת כי יש 12 סוגי תבלינים שונים והמנה שהכי הרבה ניסיונות נעשו עליה אי פעם כדי להגיע למתכון המושלם
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

חצי ליטר- מכיל כ250 גרם עוף.
ליטר- מכיל כ500 גרם עוף.

אפשרויות לשינויים

גרסה כשרה - קרם קוקוס במקום יוגורט ושמנת ( מינימום הזמנה ליטר)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוסקוס ביתי (100% אורז) בעבודת יד

*גם לילדים
*מומלץ להזמין בתוספת מרק** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר קוסקוס ללא גלוטן

אפשרויות לשינויים

ניתן לוותר על הכורכום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

- אורז בסמטי לבן / מלא שמתאים בתור תוספת לשלל מנות, כגון קציצות, עוף צלוי או מנות מוקפצות.

- אורז ירוק עם הרבה עשבי תיבול, אפונה, בצל מטוגן ותבלינים.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ללא כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי פרגית רכים במיוחד מושרים במרינדה מתקתקה על בסיס סילאן, שום, סויה  על הפלאנצ'ה.
בצבע שחום וניחוח מעורר תיאבון.
הפרגית נשארת עסיסית, טעימה, עם איזון מושלם בין מתקתקות לתיבול עדיןתכולת מנה

מנה כ- 200 גרם פרגית (לפני צלייה) . ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שעועית ירוקה, פלפלים, גזר, קישוא ובצל קריספיים, מוקפצים ברוטב סצ'ואן אסייתי.אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כבד עוף מתובל עם בצל מקורמל עשוי במחבת.
ניתן להזמין בתוספת אורז צהוב או פירה תפוחי אדמה (פרווה).תכולת מנה

200 גרם כבד עוף / ניתן להזמין עם חצי ליטר פירה תפו"א (פרווה)

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז יסמין לבן קלאסי או אורז קוקוס עם קרם קוקוס ושבבי קוקוס קלוי או אורז חגיגי בתוספת שקדים קלויים וצימוקיםאפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מומלץ! קוסקוס לכל המשפחה טעים, מנחם וטרי עם מרק ירקות ועוףתכולת מנה

ליטר קוסקוס וליטר מרק עם ירקות ועוף

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

ירכיים עסיסיות במרינדה מיוחדת, אפויות שעתיים בתנור במילוי רך של אורז ובשר בטעם טבית עיראקי.
כילדה שגדלה בבית עיראקי אני זוכרת את ניחוחות הטבית של שבת בבוקר, שהטריפו אותי ועטפו את כל הבית בריח משגע  שגרם לי לאכול בשר לארוחת בוקר. טבית עיראקי כבר טעמתם? אם לא יש לכם הזדמנות נפלאה להתמכרות חדשה. 

תכולת מנה

יחידה של ירך עוף עם עצם במילוי אורז ובשר

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין את המנה עם מרינדה ללא גלוטן

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז תוספת שמתאימה להרבה מנות עיקריות.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר או עוף עסיסיות, רכות ונימוחות שילדים ומבוגרים משתגעים עליהן!
בתוך הקציצות עצמן מעורבבים רוטב עגבניות וטעמים טובים. 
מבושלות ברוטב עגבניות טריות ומוגשות עם אורז לבן.

תכולת מנה

4 קציצות+ חצי ליטר אורז
כ-50 גר׳ כל קציצה לפני צלייה

אפשרויות לשינויים

לציין קציצות עוף או בקר. ניתן להחליף את האורז בספגטי.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז בסמטי מבושל / אורז בסמטי עם אטריות לל׳ג / אורז בסמטי בשילוב קרם קוקוס

* מומלץ לשלב עם סלט ירקות קצוץ וטחינה
* מתאים לילדים** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש להוסיף כורכום לאורז לקבלת אורז צהוב

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תפוחי אדמה אפויים קריספיים למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אצלנו בבית לא אכלנו מקלובה, אבל יש לנו חברים שכל ארוחה אצלם כללה את המקלובה עם העוף. לא מזמן טיילתי בירדן וכמעט בכל ארוחה אכלנו סוג של מקלובה - עם עוף.
אז החלטתי להרים את הכפפה ולעשות מקלובה טבעונית!!
שתהיה טעימה לא פחות מהבשרית.
אז המקלובה שלי מורכבת מהמון תבלינים ירקות וטופו , שיהיה גם קצת חלבון.
הירקות המשתתפים בחגיגה - בצל, חציל, גזר,דלורית, כרובית (בעונה), ותפא כמובן

אפשרויות לשינויים

ללא אחד הירקות
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חצאי בטטה אפויה בקרמול נדיר, ממולאת בתבשיל בקר טחון ברוטב עגבניות עסיסי עם פלפלים, בצל ועשבי תיבול.
מומלץ להזמין עם טחינה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

2 חצאי בטטה ממולאת בשר / ניתן להזמין עם מטבל טחינה

אפשרויות לשינויים

יש אפשרות להזמין בלי כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מרק פטריות וגריסים חורפי וטעים למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

הרטטוי הצרפתי הקלאסי עם הירקות הקיציים (קישוא, בצל, חציל, פלפל ירוק, שום ועגבניות) המבושלים קודם בנפרד וביחד עד לקבלת מרקם חצי מוצק וחצי רך ומלא טעמים. ניתן לאכול את הרטטוי כתוספת חמה לכל מנה וגם כסלט קר.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

חתיכות צלי בקר ברוטב יין ופטריות. אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי. מנה עשירה בטעמים. הבקר מתבשל שעות על אש קטנה בסיר מיוחד עד לקבלת מרקם רך במיוחד. תענוג!תכולת מנה

1.5 ק"ג צלי בקר, בקבוק יין אדום וירקות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שניצל קלאסי, פריך ועסיסי מחזה עוף טרי עם פירורי זהב ושומשום/ עם תערובת תבלינים מזרחית ועשבי תיבול יבשים טעים לילדים וגם למבוגרים!
*השניצל הקלאסי בתיבול עדיןתכולת מנה

יחידה מכילה כ- 120 גרם חזה עוף

אפשרויות לשינויים

בשניצל הקלאסי ניתן לבקש ללא שומשום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט מרענן בטירוף - רצועות כרוב בשני צבעים, גזר, למון גראס ונענע ברוטב בוטנים מתוק-חמוץ-מלוח
מנה שאכלתי בילדותי ועדיין נהנית לאכול כל פעם מחדש.

קצת חריף (ניתן לבחור רמת חריפות 1-3 בסולם צ'ו)



** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מגיע במיכל של 750 מ״ל

אפשרויות לשינויים

ניתן לבחור רמת חריפות 1-3 בסולם צ'ו

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות מבשר בקר טחון מתובלות בעשבי תיבול ותבילים בטעם ביתי עשיר עם אפונה עדינה ותפוחי אדמהתכולת מנה

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

כרוב מאודה עם גזר, קליל ובריא** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

תבשיל עדשים כתומות רך ועמוק בטעמים, מבושל עם תבלינים הודיים וקרם קוקוס.
מנה טבעונית, מחממת ומנחמת.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מבחר ירקות קלויים בתנור עם שמן זית, מלח, פלפל שחור וטימין.
ניתן לבחור מבין הירקות הבאים: קישוא, בטטה, גזר,כרובית, כרוב.תכולת מנה

גזר, בצל, כרובית, קישוא, בטטה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...