שניצל קריספי הוא מנה קלאסית ואהובה, המוכרת ברחבי העולם. מדובר בנתח של חזה עוף, שעובר תהליך של טיגון. השניצל נמרח קודם בפירורי לחם, שמוסיפים לו את הקריספיות המיוחדת.
ההכנה מתחילה בהכנת נתח העוף, שמוקצע ומועך קלות כדי לרכך אותו. לאחר מכן, הוא מצופה בקמח, טבול בביצה מוקצפת ולבסוף מצופה בפירורי לחם ותבלינים.
לאחר הציפוי, השניצל מטוגן בשמן עמוק, עד שהוא מקבל צבע זהוב כהה וקריספי. המנה מוגשת חמה, לרוב עם תפוחי אדמה, סלט ירקות טרי או רוטב כמו קטשופ או מיונז. השניצל הקריספי מציע שילוב מושלם של טעמים ומרקמים, עם קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים.

תכולת מנה

יחידה מכילה כ- 120 גרם חזה עוף

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

המנה מורכבת משכבות דקות של עלי תרד המגלגלים תוך כדי מילוי של תרד, גבינת בולגרית, שמיר ותבלינים ריחניים. השילוב בין הבצק הרך למילוי יוצר תוצאה מדהימה. ספאנקופיטה מוגשת חמה, עם הבצק הקריספי והמילוי הטעים. היא מתאימה במידה ורוצים ארוחה מהירה או חטיף, ויכולה להתאים במצוינות לצד כוס יין או בירה קרה. ספאנקופיטה היא הבחירה לאלו שמחפשים חוויה מסורתית וטעימה יותר.ספאנקופיטה היא טעימה ממטבח היווני המסורתי.תכולת מנה

מנה- 2 יחידות מאפה

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בלי גבינה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סקורדליה מתפוחי האדמה היא וריאציה של סקורדליה הקלאסית שבה בסיס הרוטב מגיע מתפוחי אדמה. מרכיבים בסיסיים של סקורדליה הם תפוחי אדמה, שום, שמן זית, מלח וחומץ. לתפוחי אדמה יש מרקם קרמי עשיר בגלל תפוחי האדמה. שום נותן את הטעם העז ואת התו החריף, בעוד שמן זית, מלח וחומץ מוסיפים רעננות וטעימות. ניתן להגיש תפוחי אדמה סקורדליה כרוטב מסורתי עם בשר, דגים או ירקות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות שכולם אוהבים - קציצות עוף/ בקר/ דגים מבושלות ברוטב עגבניות.
ניתן לבקש אפויות, ללא רוטב.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

מנה כוללת כ-4 קציצות
קציצות עוף-הנחת כמות

אפשרויות לשינויים

הקציצות מגיעות ברוטב - יש לציין בהערות במידה ורוצים אותן אפויות בלי רוטב.
כמו כן, ניתן לבקש רוטב צהוב במקום רוטב עגבניות (בקציצות עוף / בשר בקר).

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מאפה שכבות מעודן של פסטה ברוטב עגבניות במילוי של בשר טחון מתובל.תכולת מנה

תבנית 15*20 ל-3-4 סועדים
תבנית 20*30 ל-6-8 סועדים

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא בשר.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

בצק פריך ומעליו מילוי של גבינות סויה ועגבניות שרי עם נגיעות של בזיליקום וזיתים. גם יפה וגם טעים בטירוף.תכולת מנה

תבנית גודל 22 סמ.

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בצק מקמח כוסמין

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז לבן / עם גזר ובצל - נא לציין בהערות למנה בעגלת הקניות

תוספות נהדרות לכל מנה.

ליטר מתאים ל-2-4 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מיקס ממולאים של אורז ירקות עם בשר- קישואים, לפת, סלק, תפוח אדמה, ובצל ועוד

כמות מומלצת לסועד:
למנה ראשונה - 2 ממולאים
למנה עיקרית - 5 ממולאים למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

רצועות דקות של כרוב מתובלות בלימון, חמוציות ופיצוחים קלויים ופריכים - שבבי שקדים, זרעי חמניה, גרעיני דלעת ושומשום** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן) למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילאו מאסאלה – חגיגה של טעמים! 🍛✨
אורז עשיר בתבלינים ארומטיים כמו כמון, קינמון, ציפורן והל, משולב עם קוביות חזה עוף או בקר עסיסיות.
מנה מחממת, מתובלת ומלאת ניחוחות שמביאים את הודו עד אליכם לצלחת! ❤️

תכולת מנה

ליטר עם 250 גר' חזה עוף / בשר בקר 250 גרם

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט מלפפונים עם שמיר ותיבול עדין ומדויק** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

סלט מתובל

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנה אסייתית קלאסית של כיסוני גיוזה עם שרימפס/עוף
מאודה

ניתן לבחור בטיגון

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש בטיגון

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

סלט קינואה רענן ובריא עם חומוס, מלפפון, פטרוזיליה, כוסברה, לימון כבוש ופלפל אדום קלוי 
הסלט מגיע מתובל כחלק מתהליך הבישול.
מגיע עם תוספת של לימון ושמן זית לתיבול לפני הגשה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים

אפשר בלי כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

המוסקה שלי היא מנה מופלאה ומומלצת במיוחד. המוסקה ממולאת בשר טחון, פטרוזיליה, בצל ותיבול עדין ומדויק 


תכולת מנה

2 יחידות מוסקה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מג׳דרה מעדשים שחורות, בורגול או פתיתים ובצל מטוגן. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות פראסה מטוגנות קלאסיות שכולם אוהבים:-) הקציצות עסיסיות ומלאות בפראסה וגבינה בולגרית והן מוגשות עם מטבל צזיקי בצד.
הקציצות אינן מכילות גלוטן וניתן להזמין אותן גם אפויות בתנור (במקום מטוגנות).** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

4 קציצות + מטבל

אפשרויות לשינויים

קציצות אפויות במקום מטוגנות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחוני עוף פריכים מצופים טמפורה ומוקפצים ברוטב חמוץ מתוק של בית, שומשום קלוי ובצל ירוק
מומלץ להזמין עם אורז לבןתכולת מנה

750 מ"ל עם כ- 400 גרם עוף / ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין ללא שומשום/ בצל ירוק

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוביות טופו וירקות ברוטב קארי עשיר בטעמים על בסיס קרם קוקוס.
אפשרות לתוספת אורז.
*לגרסה לפטינית ניתן לבקש דלעת/דלורית במקום בטטה** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

בליטר קארי יש 200 גר טופו
מתאים לכ 2-3 סועדים

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פסטייה מרוקאית מתקתקה, במילוי חגיגי של חזה עוף או בשר טחון.תכולת מנה

כל יחידה מכילה כ-50 ג' חזה עוף / בשר טחון.

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות ירק נהדרות מטוגנות או אפויות עם גזר, קישוא, בצל ותפוח אדמה למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות עוף מטוגנות ומבושלות ברוטב עגבניות עם שעועית ירוקה- מנה מעט פיקנטיתתכולת מנה

4 קציצות כ-50 גרם קציצה / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז

אפשרויות לשינויים

ניתן להזמין עם אפונה במקום שעועית ירוקה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קוסקוס עננים בעבודת יד בתוספת תבשיל ירקות עשיר סמיך עם טעמים עמוקים ועדינים או מרק ירקותתכולת מנה

ליטר קוסקוס וליטר תבשיל ירקות / ניתן להזמין קוסקוס ללא גלוטן על בסיס קמח תירס

אפשרויות לשינויים

ניתן להחליף את התבשיל במרק ירקות.לציין בהערות
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נתחי חזה עוף מוקפצים עם חמאת בוטנים וסילאן.
מנה עיקרית מתקתקה מושלמת עם אורז לבן.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

ליטר מכיל כ 700 גרם חזה עוף לפני בישול

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

מנת הדג מהאהובות בישראל - נתחי פילה סלמון מתובלים לבחירה - אסייתי, דבש וחרדל או עשבי תיבול ולימון, צלויים בתנור. כמה פשוט, ככה טעים. 
ניתן להזמין פרוסות אישיות או נתח של כקילו וחצי. נתח שלם חסכוני יותר, מאחר ויש גמישות בגודל המנות. מתאים ל 7-10 סועדים

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

נתח פילה סלמון 200 גרם בתיבול - אסייתי / דבש וחרדל / עשבי תיבול ולימון - יש לציין בהערות למנה
או טריו - 3 נתחים - אנא ציינו תיבול בהערה

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות עוף עם ירקות מוחבאים ממכרות אפויות בתנור / מטוגנות


מומלץ בתוספת פתיתים או אורז (במחיר מוזל)

** ניתן להזמין את המנה לכל תאריך למעט ערב חג ראש השנה (לא ל- 13/09-10/09)

תכולת מנה

4 קציצות עוף אפויות / מטוגנות / ניתן לקחת עם חצי ליטר אורז / פתיתים

אפשרויות לשינויים

אם בחרתם מנה עם תוספת אנא ציינו אם תרצו אורז או פתיתים ואת הקציצות אפויות או מטוגנות
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

קציצות בקר מבושלות ברוטב פומדורו (עגבניות)** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

3 קציצות

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

אורז עם אטריות דקיקות שילדים ממש אוהבים למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

נראה שבשנים האחרונות אין מטבח בלי מרק כתום - ובצדק.
מרק מזין, מנחם, בריא מאוד ואהוב על כל הגילאים.

הגרסה שלי מכילה גזר, בטטה, דלעת, בצל ושמנת והוא טחון למרקם חלק ומשיי. לבחירתכם אפשרות טבעונית עם קרם קוקוס.

** ניתן להזמין את המנה לכל תאריך למעט ערב חג ראש השנה (לא ל- 13/09-10/09)

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

פילה עוף מטוגן בחרדל, ביצה ופרורי לחם לל׳ג

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה

4 יחידות שניצלונים (כ-150 גרם פילה עוף במנה)

אפשרויות לשינויים

ניתן לבקש ללא חרדל

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות. למרכיבים, פרטים וחוות דעת...

שניצל גדול מטוגן מחזה עוף טרי וציפוי גריסיני קריספי, הכי טעים!תכולת מנה

כל חזה עוף במשקל של כ- 180 גר'

למרכיבים, פרטים וחוות דעת...