סגנון מטבח: בית ישראלי אקלקטי מוקפד טרי ועונתי
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 150 ₪
איסוף עצמי: כפר סבא
שם פרטי ומשפחה: שי בשן
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
היי, אני שי.
את דרכי במטבח התחלתי במסעדה של סבא שלי שהוקמה אי שם בשנות ה-50 ומיד הבנתי שזה מה שארצה לעשות בחיים.
עבדתי וניהלתי מטבחים רבים בתחום המסעדנות, האירועים, חברות הייטק וכשף פרטי שמגיע להיות חלק ברגעים המיוחדים של אנשים.
היום אני ממשיך במסע ורוצה להביא אותי ואת המטבח שלי, את הריחות והטעמים שלי, את העונתיות, הטריות, ההקפדה, הידע והניסיון שצברתי במהלך השנים.
העבודה עם מגוון רחב של תבלינים וחומרי גלם מהארץ והעולם הביאו אותי לחבר בין צפון אפריקה לאסיה עם נגיעות של אירופה.
אני כאן בשבילכם באהבה ותשוקה גדולה להמשך המסע בעולם שלי.
---------------------------------
☑ כל הרכיבים כשרים והאוכל נעשה בהפרדה ללא עירבוב של בשר וחלב
שי ממש מצוין ! נממליצה בחום 😀
נתליה פ. | 04.07.2026ההתנהלות מול שי נעימה מאוד! סטייק הפרגית עסיסי וטעים, הקציצות ברוטב חמוסטה מיוחדות והועך חמוץ מתוק ממש ממש טעים:)
אנונימי | 04.07.2026זהו סופית הילדים מכורים לאוכל של שי בעיקר לפופקורן עוף ולנודלס.בהזמנה האחרונה הוספתי את העוף המתוק וואוו הצלחה מסחררת
ורד ז. | 03.07.2026שי היה מקסים ונעים, התייחס מאוד ברצינות להערות ובקשות ומיד יצר קשר עם מענה להכל.
אנונימי | 30.06.2026האוכל הגיע בזמן ארוז היטב. הזמנתי ערב קודם ושאפו על ההתארגנות הזריזה. לקחנו דיל ישראלי ולא כל המנות היו באותה רמה. לא מתאים לילדים זה לא מספיק טעים להם. השניצל היה סביר. הכרעיים במרינדה של סילאן היו טעימות מאוד. המג׳דרה היתה טעימה מאוד. קציצות ברוטב עגבניות היו לא טעימות, יבשות ודחוסות, הילדים לא הסכימו לאכול. קציצות דג היו לא אכילות ונזרקו - יבשות דחוסות בלתי אכילות.
רעות נ. | 30.06.2026שי פשוט מעולה. פסטה נהדרת. פירה קטיפתי. נודלס טעימים מאוד
ליאת ש. | 28.06.2026שי המקסים יצר קשר מיד אחרי שקיבל את ההזמנה כדי לעשות לנו התאמות לפי מה שאנחנו אוהבים. הכל הגיע כלכך טעים ממש לקראת ארוחת צהרים. כל הבית טרף את האוכל שלו :)
עמית ד. | 26.06.2026שי בשלן מצוין. האוכל מעולה, מגיע בזמן והתקשורת איתו תמיד נעימה.
אייל מ. | 22.06.2026הזמנתי מספר מנות טבעוניות וגם התייעצתי עם שי, שנענה במהירות והמליץ בהתאם לצרכים שלנו. הכל היה מעולה: דאל עדשים, בצל ממולא טבעוני )לאןהבי חמצמצות(, טום יאם משוגע וסלט שורשים
יעל ק. | 21.06.2026שי נחמד ומאוד שירותי. מנת דאל עדשים מאוד טעים. מנת בצל ממולא טבעוני מאוד טעים. מנת קציצות טופו מרוקאי טבעוני מאוד טעים.
אבי ו. | 20.06.2026השלם מעולה אוכל שכולם אהבו בטוחה שאזמין ממנו שוב
ורד ז. | 19.06.2026שי מדהים כל בקשה שלנו מגיב אליה
Orit F. | 19.06.2026בשלן נדיר
ענת פ. | 17.06.2026שי היה מאוד אדיב, הביא את האוכל בזמן ועם חיוך, הכל היה מסודר יפה בקופסאות. הוא השתדל לתבל בעדינות כמו שביקשתי וזה יצא מצויין. רוב המנות היו טעימות, במיוחד המג'דרה והפרייד רייס. פחות אהבנו את הקציצות ברוטב עגבניות
אנונימי | 17.06.2026לצערי האוכל הגיע באיחור וללא מענה מהבשלן חלק מהמנות היו טעימות וחלק קצת פחות
אנונימי | 15.06.2026